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发表于2024-07-07

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isbn号码:9787508217345
丛书系列:

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荞麦种植与加工 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书主要介绍了荞麦的价值和用途以及优质荞麦的特性,荞麦的品种介绍及良种繁育规程,荞麦的形态特征、生态特性和授粉方式,荞麦的栽培与管理,荞麦产品的加工及工艺,荞麦的生产现状和市场前景。内容丰富,技术先进,实用性强。可供西北、华北、东北地区及西南等高寒地区的广大农民、基层农业科技人员及食(饮)品加工人员阅读参考。

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