有机化学学习指导

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出版者:人民卫生出版社
作者:曾崇理
出品人:
页数:167
译者:
出版时间:2004年01月
价格:15.0
装帧:平装
isbn号码:9787117064156
丛书系列:
图书标签:
  • 有机化学
  • 学习指导
  • 教材
  • 大学
  • 化学
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具体描述

本书是根据卫生部颁布的教学计划和教学大纲,按照国家中等职业教育配套教材的要求编写而成的。书中每章均包括有学习指导、试题、试题答案三部分内容。在学习指导部分中,列出了本章主要内容、重点和难点、学法指导等。编写时,注意到便于使学生认清主要知识点,明确重点内容,突出能力培养;对难理解或易混淆的问题给予了切实指导,写出了经验性的理解和记忆方法。对教材中未尽的内容作了适当的补充,简介了与医学有密切关系的短篇资料。在试题部分中,编有单项选择题、填空题、名词解释、简答题、命名或写结构式、完成反应式、鉴别题、是非题、推断结构等题型。这部分内容的特点是:把相关的实验内容穿插在试题中,试题涉及的知识覆盖面较宽,重点较突出,少数试题较灵活,有利于使学生提高逻辑思维能力。在试题答案部分中,做到了简明扼要地解题,它可供参考、自我检查和矫正。

  书后给出了三套综合测试题和答案,提供给学生总复习时参考,也可供学科考试备题时选用。

《化学的奥秘:探索物质世界的规律》 化学,这门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的学科,宛如一把钥匙,为我们打开了认识宇宙的另一扇窗。从微观的原子分子世界,到宏观的化学反应现象,化学无处不在,深刻地影响着我们生活的方方面面,塑造着我们所处的世界。 一、 物质的基石:原子、分子与元素 万物皆由原子构成。原子是化学变化中的最小粒子,它由原子核和核外电子组成。原子核包含质子和中子,质子带正电荷,中子不带电荷。核外电子带负电荷,在原子核周围的特定轨道上运动。元素的化学性质主要取决于其原子的核外电子排布,特别是最外层电子的数量。 同一类具有相同核电荷数(即相同质子数)的原子,被归为同一元素。目前已知的元素已有百余种,它们按照原子序数(即质子数)的递增顺序排列,形成了周期表。周期表是化学家们研究元素性质规律的重要工具,其中,同一纵列(族)的元素化学性质相似,同一横行(周期)的元素则显示出周期性的变化。 当不同元素或同种元素的原子通过化学键结合时,便形成了分子。分子是保持物质化学性质的最小粒子。化学键的类型多种多样,包括共价键、离子键、金属键等,它们决定了物质的结构和性质。例如,水分子(H₂O)由两个氢原子和一个氧原子通过共价键结合而成,其独特的分子结构赋予了水许多奇特的性质,如高沸点、高比热容等,这些性质对于生命的存在至关重要。 二、 物质的形态与变化:物理变化与化学变化 物质以不同的形态存在:固态、液态和气态。物质的形态变化,如冰融化成水,水蒸发成水蒸气,是物质的物理变化。物理变化仅仅改变了物质的外观形态,而物质本身的化学组成和性质并未发生改变。 然而,当物质的组成发生改变,生成了新的物质时,我们就称之为化学变化,也称为化学反应。化学反应是物质转化的根本途径,是化学研究的核心内容。例如,氢气(H₂)和氧气(O₂)反应生成水(H₂O),这是一个典型的化学反应。在这个过程中,氢原子和氧原子重新组合,形成了新的分子,改变了物质的性质。 化学反应的发生需要一定的条件,例如温度、压强、催化剂等。反应的速率、方向和产物都受到这些条件的影响。化学家们通过研究反应机理,了解原子和分子在反应过程中的运动和转化,从而能够控制和优化化学反应,实现资源的有效利用和新物质的创造。 三、 化学反应的语言:化学方程式 为了准确地描述化学反应,我们使用了化学方程式。化学方程式用化学式来表示反应物和生成物,并用箭头表示反应的方向。例如,氢气和氧气生成水的化学方程式可以写作: 2H₂ + O₂ → 2H₂O 这个方程式表明,2分子的氢气与1分子的氧气反应,生成2分子的水。化学方程式遵循质量守恒定律,即在化学反应中,参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。这体现了物质在化学变化中既不会凭空产生,也不会凭空消失,只是从一种形式转化为另一种形式。 通过对化学方程式的分析,我们可以了解反应物和生成物的种类、数量关系,从而进行化学计算,预测反应的产物,并指导实际的生产和实验。 四、 化学的大家族:无机化学与有机化学 化学学科庞大而复杂,为了方便研究,人们将其划分为不同的分支。其中,最基本的分类是无机化学和有机化学。 无机化学主要研究不含碳氢键的化合物,包括各种元素及其化合物的性质、结构和反应。无机物在自然界中广泛存在,如岩石、矿物、水、空气等,它们是构成地球和生命体的基本物质。例如,金属的冶炼、陶瓷的制造、玻璃的生产等都离不开无机化学的原理。 有机化学则专注于研究含有碳氢键的化合物,即有机化合物。有机化合物是生命体结构和功能的基础,也是现代化学工业的核心。从构成生命的蛋白质、核酸、糖类、脂肪,到我们日常生活中接触到的塑料、染料、药物、汽油、化肥等,绝大多数都是有机化合物。有机化学的研究内容极其广泛,涉及有机分子的结构、性质、反应机理、合成方法等,是化学领域中最活跃、应用最广泛的分支之一。 五、 化学的应用:无处不在的科技力量 化学的意义不仅仅在于认识自然,更在于改造自然,服务人类。化学在现代社会中扮演着不可或缺的角色,其应用领域渗透到国民经济的各个部门,深刻地改变着我们的生活方式和质量。 1. 医药与健康: 化学是药物研发的基石。从青霉素的发现到基因工程药物的开发,化学家们通过合成和修饰各种有机化合物,为人类健康保驾护航。例如,抗生素、疫苗、麻醉剂、镇痛药等,无一不是化学的杰作。 2. 农业与食品: 化肥、农药的生产离不开化学。它们能够提高作物产量,保障粮食安全。同时,食品的加工、保鲜、包装等技术也与化学紧密相关,为我们提供了更丰富、更安全的食品。 3. 材料科学: 塑料、橡胶、纤维、合金、陶瓷、半导体等各种新材料的出现,极大地推动了社会的发展。这些材料的研发和生产,都依赖于化学原理的深入理解和应用。例如,高性能聚合物的合成,为航空航天、汽车制造等领域提供了轻质、高强的材料。 4. 能源与环境: 化学在能源的开发和利用方面也发挥着关键作用。例如,石油的炼制、天然气的利用、太阳能电池的研发、核能的利用等,都涉及复杂的化学过程。同时,化学也在环境保护领域贡献力量,如废水的处理、废气的净化、污染物的降解等,为实现可持续发展提供技术支持。 5. 日常生活: 我们的衣食住行,无不与化学息息相关。洗涤剂、化妆品、香料、染料、电池、清洁剂等,这些日常生活用品的生产都离不开化学。甚至我们吃的食物,经过烹饪过程的化学变化,也变得更加美味和易于消化。 结语 化学是一门充满活力和创造力的学科。它不仅为我们提供了认识物质世界的深刻洞察,也为我们创造更美好的未来提供了强大的技术支撑。从宏观的世界到微观的粒子,化学的奥秘等待着我们去探索,去发现,去应用。学习化学,就是学习理解我们所处的物质世界,学习如何利用物质的力量,为人类的福祉做出贡献。这是一段充满挑战与惊喜的旅程,而每一次的理解和发现,都将是对我们认知边界的一次拓展。

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读后感

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用户评价

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在众多的学习辅助资料中,我发现这本书在提供“学习策略”方面做得尤为出色,它更像是一位学习教练,而非单纯的知识搬运工。它在引言部分就强调了如何高效记忆复杂的官能团性质,建议读者采用“联想记忆法”和“体系化对比法”,而不是死记硬背。书中穿插着一些关于“如何面对立体化学的挑战”或者“如何有效攻克机理题”的实用建议,这些建议非常具体,可操作性极强。比如,它建议读者在学习新反应时,不仅要记反应物和产物,更要尝试手绘一个简化的能量图谱来辅助理解。这种注重学习方法论的指导,使得我在使用这本书的过程中,感觉自己不仅仅是在学习化学知识,更是在学习一种高效的、科学的思维方式。它帮助我建立起一套应对复杂化学问题的通用框架,这比记住任何一个孤立的反应式都要宝贵得多。总而言之,这本书提供的价值是全方位的,它塑造了我的学习习惯。

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这本书的习题设计是它区别于其他同类书籍的“杀手锏”。它们的难度梯度设置得非常科学合理,从最基础的结构判断和命名,到中等难度的反应预测,再到最后的综合设计题,每一步都像是为读者的思维能力量身定制的训练计划。我尤其欣赏那些“逆合成分析”的练习题,它们没有直接给出反应物,而是要求我们从目标分子出发,一步步拆解,这极大地锻炼了我的逆向思维能力和对官能团转化的熟练掌握程度。更棒的是,对于每一组习题,它都提供了一个非常详尽的参考答案和解析。这个解析可不是简单的给出最终产物,而是会清晰地标明每一步反应所依据的原理、可能的副反应以及为什么选择该试剂。我常常是先独立完成,然后对照解析,发现自己思维的盲区所在。这种“做-检视-理解”的闭环学习模式,比单纯做题然后对答案要有效得多,真正做到了“授人以渔”。

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这本书的封面设计实在让人眼前一亮,那种沉稳的墨绿色调,配上简洁的白色字体,散发着一种专业又亲切的气息。初次拿起时,那种厚重感就让人心头一松,知道这绝不是那种敷衍了事、流于表面的指导手册。内页的纸张质地摸起来非常舒服,即使用荧光笔做标记也不会轻易洇墨,这对需要频繁翻阅和勾画重点的学习者来说,简直是福音。装帧工艺也相当扎实,即使是经常被我“蹂躏”——边角被反复折叠、书脊被压平——它依然保持着良好的形态,没有出现散页的迹象。我尤其欣赏它在章节排版上的用心,大量的留白让阅读的节奏感非常好,不会让人在密集的公式和文字中感到压迫。而且,这本书的索引做得极其详尽,哪怕是查找一个非常具体的反应机理,也能迅速定位,这极大地提高了我的复习效率。对于我这种需要反复回顾基础知识点的学生来说,这种注重细节的排版和装帧,无疑是提升学习体验的关键所在。它不仅仅是一本工具书,更像是一位愿意陪伴你度过漫长学习旅程的、值得信赖的伙伴。

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这本书在知识的覆盖面上展现出了惊人的广度和深度,远超出了我预期的基础指导范畴。它不仅仅局限于基础的脂肪烃和芳香烃的反应,更深入探讨了过渡金属催化、不对称合成等前沿领域的基础概念。我特别注意到它对实验操作和安全规范的讨论,虽然篇幅不多,但措辞严谨,强调了实际操作中可能遇到的陷阱和如何规避的技巧,这对于我们这些即将进入实验室的人来说,是无价的经验之谈。更值得称赞的是,它在讲解完每一个重要的反应类型后,都会附带一个“拓展思考”或者“应用实例”的小栏目。这些栏目往往会引导我们去思考这些反应在药物分子合成或者新材料开发中的实际应用,极大地激发了我对化学研究的兴趣和热情。它有效地架起了理论知识与实际应用之间的桥梁,让学习不再是孤立的知识点堆砌,而是成为一个充满活力的、与现实世界紧密相连的探索过程。这种前瞻性的内容设置,使得这本书的价值远远超出了期末考试的准备工具。

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这本书的叙述风格简直是教科书级别的清晰流畅,但又带着一种资深教授娓娓道来的亲切感。它没有上来就抛出那些令人望而生畏的复杂概念,而是从最基础的原子轨道杂化讲起,每一步的推导和解释都逻辑缜密,环环相扣。我最喜欢它对那些“为什么”的深入剖析,很多其他参考书只是简单陈述结论,但这本却花了大量篇幅来解释背后的热力学和动力学原理。举个例子,在解释取代反应时,它不仅仅区分了SN1和SN2,更是通过大量的类比和图示,将过渡态的能量差异描绘得淋漓尽致,让我第一次真正理解了立体化学的意义。语言上,它避免了过度使用晦涩难懂的术语,即使遇到专有名词,也会立刻给出通俗易懂的解释,或者配上精妙的示意图进行辅助说明。阅读过程非常顺畅,很少需要停下来反复琢磨一句话的意思,这对于需要快速构建知识体系的学习者来说,效率提升是显而易见的。整体感觉就是,作者非常懂得如何引导一个初学者,将复杂的知识阶梯式地呈现出来。

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