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西式麵點師 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

西式麵點師
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西式麵點師 pdf epub mobi 著者簡介

西式麵點師 pdf epub mobi 圖書描述

《西式麵點師(初級 中級 高級)》按照《國傢職業資格培訓教程——西式麵點師》的內容要求，分為烹飪基礎知識、初級西式麵點師、中級西式麵點師、高級西式麵點師四個部分，主要內容包括學習要點、知識試題、技能試題和參考答案等。

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發表於2025-01-12

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作者:勞動和社會保障部教材辦公室 編
出品人:
頁數:142
譯者:
出版時間:2002-10
價格:13.50元
裝幀:
isbn號碼:9787504538185
叢書系列:

圖書標籤: 麵點師   

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