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西餐技艺.1,鱼类和贝类 2024 pdf epub mobi 电子书

西餐技艺.1,鱼类和贝类
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发表于2024-11-23

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出品人:
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译者:
出版时间:2001-01-01
价格:23.8
装帧:
isbn号码:9787535926463
丛书系列:

图书标签: 1   

西餐技艺.1,鱼类和贝类 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

广东科技出版社获得授权出版:本册介绍了处理鱼类和贝类、烹制四川鱼、制作日本寿司和鱼生、用鱼泥做菜、用龙虾做菜、用扇贝和油螺做菜、做浓鱼汤等内容。

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