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酒水知识与服务
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发表于2024-07-05

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出版者:旅游教育
作者:国家旅游局人事劳动教育司 编
出品人:
页数:149
译者:
出版时间:2004-10
价格:14.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787563712175
丛书系列:

图书标签:  

酒水知识与服务 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

为适应旅游中等职业教育的需要，国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲，组织业内专家编写了这套全要旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来，受到广大师生的普遍欢迎，对我国旅游中等职业教育的发展起了重要作用。迄今为止，该教材已成为出版时间最早、使用范围最广的国家旅游中等职业教育骨干教材。

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