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发表于2025-01-07

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出版时间:2004-12
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isbn号码:9787504547484
丛书系列:

图书标签:  


营养与食疗 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《营养与食疗》为全国高等职业技术院校烹饪类专业教材,供各类高职院校、技师学院、高级技校烹饪专业使用。主要内容有:营养与保健、常见疾病的食疗和药膳等。《营养与食疗》也可用于高级烹饪技能人才的培训。《营养与食疗》由卢红华编写;龚兴德审稿。

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