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蘋果 梨 山楂貯運保鮮實用技術

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本書是“國傢農産品保鮮工程技術研究中心果蔬貯運保鮮實用技術叢書”之一,該叢書主要麵嚮生産第一綫的貯運工作者、中大型冷庫業主和基層科技人員,麵嚮果菜運銷行業的經營者。本叢書的編寫特點是結閤我國國情,通俗易懂,圖文並茂,先進性、實用性並重,可操作性強。本書主要介紹蘋果、梨、山楂的貯運保鮮實用技術。

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發表於2024-12-26

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出版者:中國農業科技齣版社
作者:陳麗、李喜宏、常軍、王文輝/國彆:中國大陸
出品人:
頁數:115
譯者:
出版時間:2004-5
價格:8.00元
裝幀:
isbn號碼:9787801676498
叢書系列:

圖書標籤:  


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