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发表于2024-08-20

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页数:212
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出版时间:2005-4
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装帧:简裝本
isbn号码:9787030146397
丛书系列:

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大豆异黄酮 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《大豆异黄铜:活性研究开发应用》主要介绍了大豆异黄铜的基本生物学特性以及分离、提取、制备、检测等技术方法和应用，较系统全面地介绍了大豆异黄铜的研究进展，文中涉及的范围较广，学术思想较新，是作者结合自己多年研究成果的结晶。

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