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新川菜集錦
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新川菜集錦 pdf epub mobi 著者簡介

新川菜集錦 pdf epub mobi 圖書描述

《新川菜集錦》主要內容：時下的川菜，全國風靡，名店、名廚層齣不窮，傳統菜式不斷創新，新式名菜不斷推齣，空前繁榮。我們正是在這樣一種認識和背景下，從川菜的百花園中采集瞭一百多款最新菜品集錦成書。從中你既可領略時下川菜的風味，也可明察其發展的態勢。

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發表於2025-02-07

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出版者:四川科技齣版社
作者:王勝武
出品人:
頁數:120
譯者:
出版時間:2005-4
價格:25.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787536456495
叢書系列:

圖書標籤:  

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