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肉牛生产与经营决策 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-12-24

肉牛生产与经营决策 2024 pdf epub mobi 电子书

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目录 第1章 美国肉牛产业概况 1 概述 2 肉牛业对美国经济的贡献 3 肉牛产业的部门 4 肉牛产业组织 5 肉牛产业争议的热点问题 6 成熟肉牛产业的经营策略 第2章 零售牛肉产品和消费对象 1 零售牛肉产品 2 牛肉消费与支出 3 牛肉的可口性(palatability)与消费者的喜好 4 消费者对...

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出版者:农业大学

作者:费尔德

出品人:

页数:667

译者:孟庆翔

出版时间:2005-1

价格:95.00元

装帧:

isbn号码:9787810668200

丛书系列:

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详尽分析了美国肉牛的产业链的每一个环节，虽然是2000年时候的书，但是还是有有启发性的。

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