東北老菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


東北老菜

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東北老菜 pdf epub mobi 著者簡介


東北老菜 pdf epub mobi 圖書描述

《東北老菜》主要內容:東北老菜作為一個地方菜係的分支,一方麵繼承瞭八大菜係的優點,以眾傢之特色為立足之本,在烹調上從原料特點著手,創造瞭一些獨具特色的方法,使得東北老菜具有固定的消費群體,在餐館中有很高的叫座率,並且久吃不衰。

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發表於2024-11-24

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出版者:黑龍江科學技術齣版社
作者:那世榮
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2005-6
價格:24.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787538847543
叢書系列:

圖書標籤:  


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