《導遊業務》是高等職業技術院校旅遊與飯店管理專業的教學用書。《導遊業務》以導遊理論為經，案例分析和實訓練習為緯，通過導遊概述、導遊員、導遊服務規程、導遊技能與方法、導遊服務質量與事故處理、旅遊活動中若乾問題的處理原則、美學知識與導遊活動、導遊業務相關知識以及導遊人纔的管理九個部分，對導遊業務中的基本知識做瞭係統而全麵的介紹，並通過案例分析和實訓練習提高學生的理解和操作能力，以達到理論與實踐相結閤的目的。
《導遊業務》的編寫麵嚮旅遊與飯店管理專業的工作實際，是高等職業技術院校旅遊與飯店管理專業的必備教材，也可供在職培訓和從事相關工作的人員參考使用。
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