本書主要針對護理專業本科生編寫,注重知識的係統性和實用性,包括營養學基礎、臨床營養學總論和臨床營養學各論三部分,其中一至四章為營養學基礎,五至十一章為臨床營養學總論,十二至二十四章為臨床營養學各論。本書科學性與實用性並重,文字言簡意賅,使學生便於在有限的課時內掌握臨床營養學的基本內容。本書實用性較強,雖為護理專業編寫,亦可供臨床、預防、麻醉、口腔、營養等專業本科生選修。同時,也可供低年資住院醫生及
發表於2024-11-28
臨床營養學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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