蚕丝生物学

出版者:中国林业出版社

作者:向仲怀

页数:394

出版时间:2005-9

价格:60.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787503839412

具体描述

蚕丝业起源于中国。历史悠久，远胜人们熟知的中国古代四大发明。自古农桑齐名，为中华民族文化经济社会发展做出了极为重要的贡献。“蚕丝之光”曾普照欧亚。举世文明的“丝绸之路”为弘扬中华文化，促进世界文明与进步，建立了不朽功勋。

日本明治维新，以蚕丝业为其主要经济支柱，大力发展。在20世纪30年代建立了现今蚕丝业的基本技术体系，被誉为日本的功勋产业。近半个世纪以来，日本蚕丝业日趋衰微，已难见昔日光辉。

本书旨在系统介绍蚕业科技领域一些基础性的新近研究，内容包含了蚕的发生、生长发育、营养生态、病原病理、遗传与遗传工程、基因组研究、蚕丝与丝蛋白的结构、性能和分子生物学研究，并附录蚕基因的符号、名称和表现型。以供从事蚕丝研究的科技人员和教师参考，也可作研究生教学用书。

用户评价

这本厚重的《蚕丝生物学》初次拿到手时，我就被它封面上那张放大的蚕茧微观结构图深深吸引了。作为一名对自然界精细运作充满好奇的普通读者，我原本对“生物学”这个词汇有些敬畏，总觉得会充斥着晦涩难懂的专业术语和复杂的图表。然而，这本书的开篇却以一种近乎诗意的笔触，描绘了蚕宝宝从卵到蛹的整个生命旅程，特别是它们如何将看似简单的食物转化为世间最奢华的天然纤维——蚕丝的过程，简直像一个精妙绝伦的生物化学魔术。书中对丝腺的结构解析，并非干巴巴的解剖学描述，而是深入浅出地解释了丝蛋白（如丝素蛋白和丝胶蛋白）在不同阶段是如何合成、折叠，并被精确地“泵送”出来形成细如发丝的纤维。我尤其欣赏作者在讲解过程中穿插的历史典故，比如古代丝绸之路的兴盛，这使得冰冷的技术知识瞬间有了鲜活的人文温度。虽然有些分子层面的内容需要我反复阅读才能理解，但整体流畅的叙事和丰富的插图（那些令人惊叹的电子显微镜照片）极大地降低了阅读门槛，让我这个非专业人士也能领略到自然界工程学的伟大。这本书真正让我感受到了，科学并非遥不可及，它就在我们身边，隐藏在日常可见的丝绸背后，是一个需要耐心和智慧才能揭示的奇迹。

这本书的排版和装帧实在不敢恭维，纸张的质感显得有些廉价，与书中探讨的主题——丝绸的精致与高贵——形成了强烈的反差。更要命的是，某些关键的实验流程图，标注的字体小得像是蚁群在爬行，对于需要对照步骤进行理解的读者来说，简直是一种视觉折磨。我花了大量时间去辨认那些模糊不清的箭头和流程框。内容上，虽然它覆盖了从蚕的消化系统到丝腺分泌的完整链条，但在描述蚕的营养需求与环境因素对丝质影响的关联性时，显得有些零散。例如，书中提到了饲喂桑叶中微量元素的波动会影响丝的强度，但却没有提供一个清晰的、可量化的模型或者图表来展示这种影响的程度。我希望能看到更系统化的环境控制参数对最终产品质量的综合影响分析，而不是分散在不同章节的零星数据点。总体感觉，编辑和设计环节明显没有投入与内容研究同等的精力，极大地削弱了阅读体验，让人觉得这本凝聚了大量心血的研究成果，没有得到应有的重视和呈现。

阅读《蚕丝生物学》的过程，仿佛进行了一次对生物体微观世界的深度潜水。最让我感到惊艳的是对“自组装”过程的细致描绘。作者并没有将蚕丝的形成简单描述为“分泌液体然后凝固”，而是详细解释了丝蛋白分子如何在外力驱动下，从混乱的溶液状态，通过精确的氢键连接和疏水相互作用，迅速排列成高度有序的β折叠结构。这个过程的效率和精确性，远超人类目前最先进的纳米技术。书中对这些自组装机制的阐述，逻辑严密，层层递进，充分体现了生物进化在材料科学上的高超智慧。这种对“程序化”物质构建的深入理解，引发了我对未来新型人造高分子材料设计的无限遐想。虽然这本书并未直接探讨仿生学应用，但它提供了理解自然界最强韧纤维的“设计蓝图”。我感觉自己不再是单纯地阅读知识，而是在学习一种全新的、基于生命过程的材料制造哲学，这对于任何从事先进材料研究的人来说，都是一份宝贵的财富。

这本书给我最大的感受是它的学术深度和严肃性，它显然不是为初学者准备的入门读物。其中对蚕丝基因家族的克隆和表达调控的讨论，涉及到了大量的分子生物学前沿技术，比如CRISPR/Cas9在改造蚕的性能方面的潜在应用，虽然只是寥寥数语带过，但足以看出作者对该领域未来发展方向的把握。然而，这种高强度的信息密度也带来了挑战。对于非该领域的学生或研究人员，阅读起来会非常吃力，需要不断地查阅背景资料来理解文中提及的各种酶、调控因子和信号通路。更让我困惑的是，书中对“非传统蚕丝”——比如蜘蛛丝或微生物合成的丝蛋白——的对比论述相对薄弱，仅仅作为脚注出现。鉴于当前生物材料研究的热点正在向多物种、多功能丝蛋白拓展，这本书如果能在更广阔的生物纤维网络中定位蚕丝的独特地位，并增加对这些新兴替代品的比较分析，无疑会使其更具时代感和前瞻性，成为一本面向未来生物材料学的必备参考书，而非仅仅停留在对传统家蚕研究的扎实总结上。

说实话，我期待这本书能更侧重于蚕丝的“应用”和“未来潜力”，但阅读下来，它更像是一部深入骨髓的基础研究报告集锦。我对其中关于蚕丝蛋白结构变异性那一章印象最为深刻，作者非常细致地对比了不同品种家蚕（比如柞蚕和家蚕）所产丝的物理性能差异，比如韧性、延展性和对染料的亲和力。这部分内容对业内人士来说或许是常识，但对于我这种想了解“为什么不是所有丝绸都一样”的求知者来说，提供了坚实的理论支撑。不过，我感觉书中的部分章节在论述完结构基础后，戛然而止，对于如何通过基因编辑或其他现代生物技术去“定制”具有特定功能的生物材料，探讨得略显保守和理论化，缺乏一些令人振奋的工程应用案例。如果能有更多关于生物医用材料，比如用于缝合线、组织修复支架等方面的前沿进展介绍，这本书的实用价值和吸引力会大大提升。目前来看，它更像是为研究者准备的严谨的教科书，而不是一本面向大众的科普读物，需要一定的生物学背景才能完全消化其中的专业论述。