发表于2024-11-24
食疗保健/中等职业教育教材 2024 pdf epub mobi 电子书
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为满足中等烹饪职业教育需要,提高教学质量,推进素质教育的发展,特编写此教材。 本教材既可供中等职业学校(中专、技校、职业高中)烹饪专业使用,还可作为饭店员工培训教材、餐饮业职工自学读物。
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