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食療保健/中等職業教育教材 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食療保健/中等職業教育教材
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食療保健/中等職業教育教材 pdf epub mobi 著者簡介

食療保健/中等職業教育教材 pdf epub mobi 圖書描述

為滿足中等烹飪職業教育需要，提高教學質量，推進素質教育的發展，特編寫此教材。　　本教材既可供中等職業學校（中專、技校、職業高中）烹飪專業使用，還可作為飯店員工培訓教材、餐飲業職工自學讀物。

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發表於2024-09-17

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作者:
出品人:
頁數:162 页
譯者:
出版時間:2007-3
價格:13.0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787501926398
叢書系列:

圖書標籤:  

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