生产与运作管理

出版者:高等教育

作者:陈荣秋

页数:554

出版时间:2007-8

价格:39.80元

装帧:平装

isbn号码:9787040176599

具体描述

《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•生产与运作管理》第一版是教育部“高等教育面向2l世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和教育部管理学科“九五”规划教材，是普通高等教育“九五”国家级重点教材。第二版在维持第一版体系结构不变的前提下，对若干章节的内容进行了调整。第一篇介绍生产运作管理的基本概念、企业战略和运作策略以及需求预测，第二篇为生产运作系统的设计，第三篇阐述生产运作系统的运行，第四篇讨论生产运作系统的维护与改进。在内容调整上，第十三章用“供应链管理”取代原“ 物资管理”，其余各章的内容也做了较大调整，增加或更换了案例。第二版保持第一版特点不变，并融人生产运作管理的最新内容。

《普通高等教育"十一五"国家级规划教材•生产与运作管理》可作为普通高等学校管理类各专业的教科书，也可供MBA学员使用，还可以供企业生产运作管理人员参考。

目录信息

第一篇 绪 论第一章 基本概念 第一节 社会组织的基本职能——生产运作管理 第二节 生产运作的分类 第三节 生产运作的类型 第四节 能力与需求的匹配 第五节 生产运作管理的历史和发展趋势第二章 企业战略和运作策略 第一节 现代企业所处的环境 第二节 企业战略和战略管理 第三节 生产运作策略 案例：格兰仕的成本领先战略第三章 需求预测 第一节 预测 第二节 定性预测方法 第三节 定量预测方法 第四节 预测误差与监控 第二篇 生产运作系统的设计第四章 产品开发和技术选择 第一节 引言 第二节 产品设计与开发阶段 第三节 生产流程设计与选择 第四节 并行工程——产品开发组织的新方法 案例：面向顾客的产品开发与目标定价第五章 生产和服务设施选址 第一节 选址的重要性和难度 第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤 第三节 选址的评价方法 案例：邦图化学品公司在印度设厂第六章 生产和服务设施布置 第一节 设备／设施布置决策 第二节 布置决策的定量分析 第三节 装配线平衡 第四节 非制造业的设施布置第七章 工作设计与工作测量 第一节 引言 第二节 工作设计 第三节 工作测量 第四节 人机工程 案例：丰田汽车公司某工厂的职务定期轮换 第三篇 生产运作系统的运行第八章 综合生产计划 第一节 计划管理的一般概念 第二节 综合计划策略 第三节 MTS企业年度生产计划的制定 第四节 MTO企业年度生产计划的制定 第五节 收入管理第九章 独立需求库存控制 第一节 库存 第二节 库存问题的基本模型 第三节 随机型库存问题第十章 物料需求计划(MRP)与企业资源计划(ERP) 第一节 MRP的原理 第二节 MRP系统 第三节 MRPⅡ 第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题 第五节 分配需求计划 第六节 企业资源计划 案例：爱博集团的MRPⅡ项目 第十一章 制造业作业计划与控制 第一节 排序问题的基本概念 第二节 流水作业排序策略 第三节 单件作业排序问题 第四节 生产作业控制第十二章 服务业的作业计划 第一节 服务业运作的特点 第二节 随机服务系统 第三节 人员班次计划 案例：广场饭店管理策略的变化第十三章 供应链管理 第一节 供应链管理思想的提出 第二节 供应链系统设计 第三节 供应链管理下的物流管理 第四节 供应链管理下的库存控制方法 第五节 供应链管理环境下的采购管理 第六节 供应商管理 案例：HP台式打印机供应链的构建第十四章 项目计划管理 第一节 项目管理概述 第二节 网络计划方法 第三节 网络时间参数的计算 第四节 网络计划优化 案例：中国长江三峡工程的建设管理 第四篇 生产系统的维护与改进第十五章 设备维修管理 第一节 设备管理概论 第二节 生产维修 第三节 基本维护决策 第四节 企业资产管理系统 第五节 设备维护业务外包 案例：A公司实施TPM的经验第十六章 质量管理 第一节 质量与质量管理 第二节 全面质量管理 第三节 统计质量控制 第四节 抽样检查 第五节 ISO 9000简介 第十七章 准时制和精细生产 第一节 JIT的实质 第二节 看板控制系统 第三节 组织准时生产的条件 第四节 精细生产 案例：戴尔电脑公司的精细生产第十八章 其他先进生产方式 第一节 最优生产技术 第二节 敏捷制造 第三节 计算机集成制造系统参考文献
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用户评价

从封面到内页的排版，这本书都给人一种严谨而专业的感受。我一直认为，生产与运作管理是连接产品创意与市场实现的桥链。它涉及到一系列复杂的决策和执行过程，而这些过程的优化，往往能带来巨大的经济效益。我特别期待书中能够深入解析“流程再造”和“业务流程优化”的理念。在快速变化的商业环境中，许多传统的生产流程可能已经不再适应当前的竞争需求。如何识别流程中的瓶颈，如何引入新的技术和方法来重塑流程，从而提升效率、降低成本、缩短周期，这是现代企业面临的重要课题。我希望书中能够提供具体的案例和实用的工具，帮助我理解如何系统地分析和改进业务流程。同时，我也对书中关于“人力资源在生产与运作管理中的作用”这一部分充满了兴趣。再先进的设备和技术，最终都需要依靠人的操作和管理。如何激发员工的积极性，如何进行科学的岗位设置和培训，如何构建高效的团队协作，这些都是决定生产运作成功的关键因素。

一直以来，我对那些能够将复杂概念清晰呈现的书籍情有独钟。这本书的标题“生产与运作管理”就给我一种这样的印象，它似乎承诺将一个庞大而系统的领域进行系统化的梳理。我尤其想了解书中对于“技术创新在生产与运作中的应用”的分析。在当今这个科技日新月异的时代，新的生产技术、自动化设备、人工智能等，都在深刻地改变着传统的生产模式。那么，企业应该如何审慎地选择和应用这些新技术，以提升自身的竞争力？书中是否会介绍一些前沿的生产技术，并分析它们带来的机遇和挑战？我希望能从中获得一些前瞻性的思考。同时，我对书中关于“绩效评估与改进”的内容也充满了好奇。一个良好的生产与运作系统，需要有明确的衡量标准和持续的改进机制。如何设定合理的绩效指标，如何定期对生产运作过程进行评估，如何根据评估结果进行有效的改进，这些都是确保企业持续发展的重要环节。

作为一名对现代商业运作模式充满好奇的读者，我一直对如何将抽象的管理理论转化为实际的生产力深感着迷。这本书的出现，无疑为我提供了一个绝佳的学习机会。我特别希望书中能够深入探讨“质量管理”这一核心概念。在竞争日益激烈的市场环境中，产品质量是企业生存和发展的生命线。那么，如何建立一套科学的质量管理体系，从源头上杜绝不合格产品？书中关于统计过程控制、六西格玛等方法论的介绍，是否能提供具体的实践指导？我渴望了解这些工具是如何帮助企业持续改进产品质量，提升客户满意度的。同时，我也对书中关于“产能规划”和“生产调度”的内容非常感兴趣。一个合理的产能规划，能够确保企业在满足市场需求的同时，避免资源浪费；而精准的生产调度，则能最大化地利用生产设备和人力资源，提高整体运营效率。我希望通过这本书，能够学习到如何根据市场预测、订单情况和资源可用性，制定出最优的生产计划，并有效地执行。

这本书的封面设计有一种沉静而厚重的感觉，仿佛蕴含着深厚的行业知识。我一直认为，“管理”的艺术在于如何将有限的资源发挥出最大的效用，而“生产与运作管理”正是这种艺术的集中体现。我尤其希望书中能够详细介绍“项目管理”在生产与运作中的应用。许多大型的生产项目，例如新工厂的建设、新产品的开发、生产线的升级改造等等，都需要采用科学的项目管理方法来确保其成功。那么，如何进行项目启动、规划、执行、监控和收尾？如何管理项目进度、成本、质量和风险？我希望书中能够提供一些实用的项目管理工具和技巧。同时，我也对书中关于“国际化生产与运作管理”的内容感到兴趣。随着全球化进程的深入，越来越多的企业开始在全球范围内进行生产和布局。那么，在不同的国家和地区进行生产运作，需要考虑哪些特殊的因素？如何应对文化差异、法律法规、汇率波动等挑战？

这本书的书名就带着一种强大的专业感，让我立刻联想到那些一丝不苟、追求极致的生产场景。我一直对“效率”这个词在现代社会中的重要性有着深刻的体会。那么，在生产和运作的领域，如何才能达到最高的效率呢？这本书似乎为我提供了一个解答的思路。我尤其关注书中关于“库存管理”的部分。过高的库存会占用大量资金，增加仓储成本，甚至导致产品过时；而过低的库存则可能导致生产中断、订单延迟，损害企业信誉。如何在两者之间找到一个最佳的平衡点，这是一个长久以来困扰许多企业管理者的问题。我希望书中能够介绍各种库存控制模型和技术，并分析它们在不同情境下的适用性。此外，我对书中关于“设备维护与管理”的内容也充满了好奇。一个高效、稳定的生产线离不开设备的良好运行。那么，如何进行预防性维护，如何及时有效地进行故障诊断和维修，如何通过技术升级来提升设备性能，这些都是我想要了解的。

我一直对那些能够帮助我理解事物底层逻辑的书籍情有独钟。这本书的标题“生产与运作管理”就给人一种这样的感觉，它似乎要揭示工业生产背后的运作规律。我特别期待书中能够深入解析“决策支持系统”在生产与运作管理中的作用。在复杂的生产环境中，管理者需要做出大量的决策，而这些决策的质量直接关系到企业的成败。那么，如何利用数据分析、模拟仿真、人工智能等技术，来构建有效的决策支持系统，帮助管理者做出更科学、更明智的决策？我希望书中能够提供一些实际的应用案例。此外，我也对书中关于“供应链金融”的探讨感到好奇。在现代商业模式中，金融与实体经济的结合越来越紧密。那么，如何利用供应链的优势来优化企业的融资结构，降低融资成本，提升资金使用效率，这是许多企业管理者都在关注的问题。

翻开这本书，我立刻被其条理清晰的章节划分所吸引。它不像某些理论书籍那样晦涩难懂，而是层层递进，从宏观到微观，逐步展开“生产与运作管理”的各个方面。我一直认为，一个高效的生产系统不仅仅是设备的堆砌，更是一种智慧的结晶。这本书似乎正是要揭示这种智慧的来源。我尤其关注书中对“精益生产”的阐述，这种起源于日本汽车制造业的管理思想，在当今全球化的背景下依然具有重要的指导意义。它所强调的消除浪费、持续改进的理念，无论是在制造业还是在服务业，都能够带来显著的效益提升。我希望书中能详细介绍精益生产的各种工具和方法，比如看板管理、5S管理、价值流分析等等，并结合实际案例说明它们是如何落地的。此外，我也对书中关于“供应链管理”的部分充满了期待。在如今高度互联的世界里，企业的成功越来越依赖于其整个供应链的协同效率。从供应商的选择与管理，到物流网络的优化，再到客户需求的响应速度，每一个环节都至关重要。我希望这本书能够帮助我理解如何构建一个稳定、高效、有韧性的供应链，以应对各种不确定性。

我一直认为，一个国家或一个企业的核心竞争力，很大程度上体现在其生产和运作管理的水平上。这本书的书名就直击了这个主题，让我对接下来的内容充满了期待。我尤其关注书中对“成本管理”的探讨。在任何一个生产环节，成本的控制都是至关重要的。那么，如何进行有效的成本核算，如何识别和消除不必要的成本，如何通过技术创新和流程优化来降低单位成本，这些都是我非常希望从书中获得的知识。我渴望了解那些成功的企业是如何在保证产品质量的前提下，做到成本领先的。此外，我也对书中关于“运营风险管理”的章节寄予厚望。生产过程中可能面临各种各样的风险，例如原材料价格波动、设备故障、劳资纠纷、自然灾害等等。如何建立一个有效的风险预警和应对机制，如何制定应急预案，以最大程度地降低风险带来的损失，这是衡量一个管理者能力的重要标准。

这本书的封面设计就足够吸引人，那种深邃的蓝色，搭配上简洁有力的字体，很容易让人联想到工业生产的严谨与效率。我一直对现代制造业的运作流程感到好奇，尤其是那些庞大而复杂的生产线，它们是如何协同工作，将原材料转化为我们日常生活中触手可及的产品？这本书似乎提供了一个深入了解这个过程的窗口。从书名来看，“生产与运作管理”这个词组本身就充满了力量感和专业性，它暗示着对事物进行规划、组织、执行和控制的系统性方法。我希望这本书能够带领我走进这些幕后世界的每一个细节，去理解那些看似普通的商品背后所蕴含的智慧和努力。例如，从原材料的采购和检验，到生产环节中的工艺流程、质量控制，再到最终成品的仓储和配送，每一个环节都可能隐藏着管理的艺术。我尤其期待书中能够解析一些成功的企业案例，看看它们是如何通过精细化的生产管理，在激烈的市场竞争中脱颖而出的。是技术革新？还是流程优化？或是人力资源的有效配置？这些都是我迫切想要了解的。同时，我也对书中可能提到的风险管理和危机应对策略很感兴趣，毕竟在复杂的生产环境中，意外总是难以避免的，而有效的管理能够将损失降到最低。

这本书的书名本身就透露出一种对事物秩序和效率的追求。我一直对如何将“想法”转化为“产品”的整个过程充满了好奇，而“生产与运作管理”无疑是这个过程的核心。我特别期待书中能够深入探讨“服务运作管理”的理念。在服务业日益发达的今天，许多服务过程本身也构成了一种“生产”活动，例如餐饮、酒店、医疗、金融等等。那么，如何设计高效、优质的服务流程，如何管理服务人员，如何处理客户投诉，如何提升客户体验，这些都是值得深入研究的课题。我希望这本书能够提供一些将制造业的生产管理经验应用于服务业的洞见。此外，我也对书中关于“绿色生产与可持续发展”的章节充满期待。在环境保护意识日益增强的今天，企业如何在追求经济效益的同时，履行社会责任，实现绿色生产，降低对环境的影响，这是未来发展的重要方向。

挺好的书，就是对我而言太难了。。。

挺好的书，就是对我而言太难了。。。

决定以后一放假就读一遍

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