本書以全景的圖式探討瞭中國食品加工業的發展曆史、現實地位;通過列舉大量的實證數據,測度瞭中國各區域食品加工業的發展水平和國際競爭能力;圍繞經濟全球化對産業發展的作用,剖析瞭中國食品加工業的産業安全、食品安全;進而比較瞭各國食品加工業的發展實踐,並在此基礎上抽象齣各國促進食品加工業發展的一般經驗;最後,圍繞中國食品加工業的發展齣路問題,提齣瞭戰略構思和對策建議。
發表於2024-11-20
中國食品加工業的競爭力與發展齣路 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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