本書中提供瞭一些最適宜女性朋友飲茶、用茶的方法和方式以及一些藥茶的配方，還把編者對飲茶的感悟、觀察、體驗和發現與女性朋友們交流與分享。其目的是讓每個愛茶的女性享受飲茶的健康，讓每個飲茶的女人享受飲茶的美麗。

導 語:

飲茶讓女人健康、美麗；飲茶讓女人的本性得以更好的還原；飲茶讓女人放鬆、舒展，甚至慵懶和柔弱，卻也更顯格外的嫻靜和本色；飲茶是女人修身、養性的又一個美容院；飲茶讓女人迴歸到古樸的自然中，細細體會著越樸素、越簡單的東西，纔越有內涵，越有深厚的根，越有一種經典的美…… 本書你女性朋友提供瞭一些最適宜的飲茶、用茶方法以及一些藥茶的配方，還把編者對飲茶的感悟、觀察、體驗和發現與女性朋友們交流與分享。願每個愛茶的女性享受飲茶的健康，飲茶的美麗！

前 言:

女人是水，水利萬物而不爭，遇到山川，寜可迂迴麯摺地繞道走，結果被改變的是山、是石。水依然是水，一如既往地流著，一如既往地包容著萬物。

茶，也如水。隻憑縴縴一葉，滋潤著、滋養著中華的文明與文化；茶，像甘泉，滲透到女人的日常生活，因為柔弱所以強大，因為簡單所以豐富。

真正的女人是茶，是水。

飲茶讓女人健康…… 飲茶讓女人美麗…… 飲茶讓女人的本性得以更好的還原…… 飲茶讓女人很放鬆、很舒展，甚至慵懶和柔弱，卻也更顯格外的嫻靜和本色，變成最有女人味的女人。

飲茶是女人修身、養性的又一個美容院；女人是花，我們手中的那盞茶，是澆花的水，茶讓女人滋潤。

飲茶讓女人迴歸到古樸的自然中，細細體會著越樸素、越簡單的東西，纔越有內涵，越有深厚的根，越有一種經典的美…… 從女性飲茶的心理仔細分析一下便能看齣，茶能吸引女性的魅力，在於茶能打動女性深層心理的地方很多，如茶道中柔和的氣氛、優美的韻律和優雅的技法：茶道井然有序、清潔的特點、茶道世界中的規則……都與女性的心理相吻閤，使飲茶在女性的眼中又平添瞭幾分誘惑力。所以，茶道在今天備受女性的青睞。

女人不為喝茶而喝茶，喝茶在不同的氛圍，喝不同的內容，更多的時候和朋友在一起喝茶，喝的是心情。以茶為媒、以茶為溝通的橋梁，得到茶以外的東西。所以，同一種茶在不同的場閤一百個人可以喝齣幾百種感覺和心情。

從營養學角度看，茶葉中所含的熱量較少，且含有大量的維生素A和B族維生素以及維生素C，不僅營養豐富，而且又不必擔心發胖，難怪備受女性的青睞。

從健康的角度看，茶是健康的使者、有效的天然解毒劑、可信賴的保健大師。在工業發展、環保問題增多、人類疾病種類不斷增加的今天，還有什麼比“健康”更重要的話題，還有什麼理由不將茶列為首選的飲品? 世界衛生組織指齣，健康不僅包括人體的生理健康，而且必須包含該人的心理狀態和社會環境都處在一個比較完滿的狀態。有人對此做瞭更為形象的說明：如果把健康比做一座三層小樓，最底層是生理健康，第二層是心理健康，最上麵帶露颱的一層，就是社會功能健康。也就是說，一個人的健康是包含瞭三個方麵：身體的、心理的和社會的。

本書中提供瞭一些最適宜女性朋友飲茶、用茶的方法和方式以及一些藥茶的配方，還把編者對飲茶的感悟、觀察、體驗和發現與女性朋友們交流與分享。其目的是讓每個愛茶的女性享受飲茶的健康，讓每個飲茶的女人享受飲茶的美麗。

李 沛 2005年9月