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老北京的生活 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-11-21

老北京的生活 2024 pdf epub mobi 电子书

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出版者:北京出版社

作者:金受申

出品人:

页数:424

译者:

出版时间:1989-12

价格:6.55元

装帧:平装

isbn号码:9787200009392

丛书系列:

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10.以前看的，天冷了可以再读一遍。

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1.关于老北京人的吃。老北京的吃食大致可分为三类：日常菜、小吃和犒劳菜。老北京饮食文化主要有三大特点，一是汇集各地方特色并将其发扬光大；二是顺应时令，春夏秋冬四季饮食特色分明；三是讲究，力求用普通食材打造精品饮食。 2.老北京人的喝。老北京人爱喝黄酒、烧酒，爱喝花茶，并形成了具有强烈地域特色的茶馆文化。 3.老北京人的玩乐。可分为日常项目和时令项目两大类。 主要日常项目：养宠儿和听书赏曲。 主要时令项目：春天放风筝，夏天玩儿水，秋天登高郊游，冬天湖面溜冰。

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