馬文・哈裏斯是當代著名的人類學傢,先後齣版瞭二十多種專著,其中《文化唯物主義》和《文化的起源》等,在20世紀80年代均有瞭中譯本。他的著述風格十分鮮明,觀點獨到,視野開闊,高深而又平易,雄辯而又詳實。
馬文・哈裏斯的研究思路代錶著學術發展的一種前沿方嚮,即從自然科學與人文社會科學的結閤部上去探索,動用各種可能的學科資源去求解人與文化之謎。《好吃:食物與文化之謎》正是這種方法的極好例證。
發表於2024-12-22
Good to Eat 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
本書主要涉及的是人類的動物性蛋白質飲食習慣。對吃牛肉、吃豬肉、吃馬肉、吃人肉、吃貓、吃狗、吃蟲子,還有為什麼不吃肉等問題都有很有趣的展開。 至於小麥、土豆、辣椒、豆腐等,作者敬謝不敏啦。 所以素食者可以繞開走瞭。^_^
評分本人想買書,這本書已經尋覓很久瞭哎,還沒有找到呢。。。 有誰知道哪裏有賣的嗎? 我不要復印的,隻要書!
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評分做到論述題的時候,不管題目是啥內容,上手先寫上“物質決定意識,物質基礎決定上層建築”的口號再說,這樣論述題至少能拿兩分基本分,就仿佛這句口號是放之四海而皆準的真理似的。 在看這本書的時候,我的記憶就仿佛迴到瞭高中那時候。不管在討論什麼地方的飲食,不管是吃什麼...
評分本書主要涉及的是人類的動物性蛋白質飲食習慣。對吃牛肉、吃豬肉、吃馬肉、吃人肉、吃貓、吃狗、吃蟲子,還有為什麼不吃肉等問題都有很有趣的展開。 至於小麥、土豆、辣椒、豆腐等,作者敬謝不敏啦。 所以素食者可以繞開走瞭。^_^
圖書標籤: 人類學 飲食 社會學與人類學 流行 吃 (English)
Marvin Harris "Good to eat" vs. 列維斯特勞斯"good to think"
評分Marvin Harris "Good to eat" vs. 列維斯特勞斯"good to think"
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