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The Book of Jewish Food 2024 pdf epub mobi 电子书

The Book of Jewish Food
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发表于2024-12-29

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作者:Claudia Roden
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页数:668
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出版时间:1996-11
价格:389.00元
装帧:Hardcover
isbn号码:9780394532585
丛书系列:

图书标签:  

The Book of Jewish Food 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

A monumental work--the story of the Jewish people told through the story of Jewish cooking--The Book of Jewish Food traces the development of both Ashkenazic and Sephardic Jewish communities and their cuisine over the centuries. The 800 magnificent recipes, many never before documented, represent treasures garnered bu Roden through nearly 15 years of traveling around the world. 50 photos & illustrations.

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