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The Book of Jewish Food

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The Book of Jewish Food pdf epub mobi 著者簡介


The Book of Jewish Food pdf epub mobi 圖書描述

A monumental work--the story of the Jewish people told through the story of Jewish cooking--The Book of Jewish Food traces the development of both Ashkenazic and Sephardic Jewish communities and their cuisine over the centuries. The 800 magnificent recipes, many never before documented, represent treasures garnered bu Roden through nearly 15 years of traveling around the world. 50 photos & illustrations.

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發表於2024-11-16

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出版者:Knopf
作者:Claudia Roden
出品人:
頁數:668
譯者:
出版時間:1996-11
價格:389.00元
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9780394532585
叢書系列:

圖書標籤:  


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