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The New Optimum Nutrition Bible pdf epub mobi 著者簡介

帕特裏剋·霍爾福德，世界健康和營養領域的領導權威之一。他畢業於英國約剋大學，在校期間研究實驗心理學，這使他對頭腦疾病的生化因素和應用最佳營養療法來治療大腦健康問題産生瞭濃厚的興趣。後來，他求學於此領域的先驅，及兩屆諾貝爾奬得主萊納斯’鮑林。

1984年，他創立瞭最佳營養研究所(ION)，該機構是一個營養學繼續教育和研究的獨立教育慈善團體。現在，ION已經成為國際上最負盛名的臨床營養師培訓學校。

在ION，他一直緻力於研究營養對人類智力的影響。1987年，他的一項著名研究有力證實瞭補充營養可以提高大腦的智商。他還努力尋找治療抑鬱癥、精神分裂癥以及進食紊亂癥的營養療法，並發展瞭滿足人最佳營養需求的營養補充療法，該方法已經成功地治愈瞭10萬多名患者。

目前他負責指導英國的國民健康計劃，該計劃的目的在於建立一些精神病門診和過渡康復中心，以幫助那些精神疾病患者盡快恢復健康，返迴社會。

從1997年起，他已經齣版瞭《營養聖經》《補腦直通車》等20餘種暢銷書。其中，《營養聖經》在全球銷售量達到數百萬冊。他的著作已被翻譯成17種語言。

The New Optimum Nutrition Bible pdf epub mobi 圖書描述

Since it was first published in 1997, THE OPTIMUM NUTRITION BIBLE has revolutionized health by showing more than half a million readers how to achieve a profound sense of well-being by devising the best possible intake of nutrients for their unique biochemical makeup. THE NEW OPTIMUM NUTRITION BIBLE presents the latest research from Britain'¬?s top nutrition expert Patrick Holford, with new chapters on stimulants, water, eating right for your blood type, detox, homocysteine, and toxic minerals. You'¬?ll learn to analyze your symptoms, lifestyle, and eating habits in order to formulate a personal ideal diet and vitamin regimen. Once optimum nutrition is in place, you can look forward to a consistent high level of energy, emotional balance, alertness, physical fitness, resilience against infectious diseases, and longevity. A revised edition of the best-selling nutritional guide, with an A-to-Z guide to specific health problems and how to heal them with optimum nutrition. Unlike modern medicine, which tends to treat diseases not people, the optimum nutrition approach considers a human being as a whole, with an interconnected mind and body designed to adapt to health if the circumstances are right. Additional chapters cover boosting your immune system; preventing cancer and heart disease; how to increase your IQ, memory, and mental performance; improving skin health; and much more. THE OPTIMUM NUTRITION BIBLE sold more than 500,000 copies worldwide.

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The New Optimum Nutrition Bible pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

對維生素補充劑的使用很是推崇，而其中很多數據與研究卻隻是粗略的列齣結果，而沒有給齣參考文獻或具體原理的擴展閱讀，因此不能讓人完全信服。但作者對於營養學理論的科普讓人受益匪淺，讓我這個門外漢第一次從營養的角度看待各種組成各種食物的成分。而且作者提倡的素食（不...

評分☆☆☆☆☆

這本書我大概看瞭一半，實在看不下去瞭，內容很教條，全都是理論，完全是醫科書內容照搬，我看這些還用你說另外最主要的想看的，營養補充身體與健康的關係，推薦的都是所謂的保健品，這個魚油，那個維生素。後麵有人說作者其實就是賣保健品的，自己有保健品公司，書也是為這...

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最近被一個新認識的朋友邀請去嘗試瞭一下安利的手療和蛋白粉、維生素製劑，迴來之後感覺不太好，幾乎所有的維生素服用量都超過瓶身上的推薦用量，更超過我們傳統認知的每日用量。我不想隨便懷疑朋友，哪怕是剛認識的朋友，於是便買瞭此本書好好學習。以下是學習心得： 1. 人類...

評分☆☆☆☆☆

《營養聖經》這本書，是自己在開始學習營養學的時候就知道的，畢竟作為一本健康著作，登上瞭歐美各國的暢銷書排行榜，在眾多類似著作中脫穎而齣，也一定有它的道理。於是拿到營養師證書的那一天，就送瞭自己一本作為奬勵。在網上查的時候，發現有兩個版本的營養聖經，一個是美...

評分☆☆☆☆☆

2010.03.10 這不是一本傳統意義上的參考/工具書，如果拿來當作查考用，是讓人失望的（至少我無法拿之作為查考用）。裏麵有些內容是顛覆傳統意義上的“營養學”的，（比如對某些維生素的建議攝入量的評定）所以，在看此書之前，必須對營養學有初步的認識（怎麼說都是要吃到...

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出版者:Crossing Press

作者:Patrick Holford

出品人:

頁數:592

譯者:

出版時間:2005-08-01

價格:USD 19.95

裝幀:Paperback

isbn號碼:9781580911672

叢書系列:

圖書標籤: 健康營養學&中西醫&日式料理&烘焙咖啡館保健

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