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发表于2024-12-03

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出版者:高等教育出版社
作者:周德庆 编
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页数:385
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出版时间:2006-3
价格:26.50元
装帧:简裝本
isbn号码:9787040186604
丛书系列:

图书标签: 教材  生物学  科学  微生物  Microbiology  生命科学专业书籍  微生物学  中国   

微生物学实验教程 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《微生物学实验教程(第2版)》是作者总结了复旦大学微生物学课程50余年的教学经验编写而成。共安排实验104个，其中包括76个基础实验和28个任选实验，既重视对基本操作的全面训练，，又关注到对学生研究能力、综合能力和实验兴趣的培养。内容涵盖了显微镜技术，各类微生物的形态观察，培养基配制，消毒与灭菌，生长繁殖的测定，菌种的分离、培养、鉴定和保藏，厌氧菌培养，遗传与变异，病毒与免疫基本技术，以及与食品、发酵、环境、土壤和杀虫菌等有关的应用微生物学实验。其中有不少内容为作者独创或改进，可操作性强，富有特色。全书具有内容丰富、取材新颖、体系科学、特色鲜明和易教易学等优点。可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、环境科学以及食品、发酵和农林等专业的微生物学实验教材。

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