Encore Provence

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出版者:PENGUIN
作者:Peter Mayle
出品人:
页数:247
译者:
出版时间:2000-5-1
价格:40.00元
装帧:Paperback
isbn号码:9780140292084
丛书系列:
图书标签:
  • 普罗旺斯
  • Provence
  • PeterMayle
  • 随笔
  • 英文原版
  • 英国文学
  • 法国
  • 原版书
  • 普罗旺斯
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  • 旅行
  • 美食
  • 风光
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  • 生活方式
  • 摄影
  • 度假
  • 乡村
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具体描述

There are,of course,some gastronomic treats to be had on the way,including a feast at a converted petrol station and a rendezvous with the famous Marseillaise Bouillabaisse.But when lunch is over there are still more moments to relish:learning the secrets of perfume-blendin at a school for noses,the story of a crime passionnel perpetrated by a jealous husband on an oversexed,cycling-short wearing butcher,a connoisseur o unerals,a grower of black tomatoes ,and the simple pleasure o finding the best way to idle away a lazy summer afternoon……

Encore Provence:不止是南法的阳光与香草 这本《Encore Provence》并非一本简单的旅行指南,也不是一本关于普罗旺斯风土人情的流水账。它更像是一本邀请函,邀请你走进这片被阳光亲吻、香草环绕的土地,用一种更深邃、更细腻的视角去感受她的呼吸,去聆听她的低语。它挖掘的,是普罗旺斯那隐藏在明媚色彩之下,更为丰富、更为悠远的灵魂。 历史的低语与古老的记忆 普罗旺斯,这片土地承载了太多的历史。从古罗马的辉煌遗迹,到中世纪城镇的石板街道,再到文艺复兴时期留下的艺术痕迹,《Encore Provence》将带你穿越时空,聆听那些古老城墙诉说的故事。它不会仅仅停留于罗列景点名称,而是深入挖掘每一个角落背后的人文故事,让你触摸到历史的温度。 想象一下,当你漫步在阿尔勒(Arles)古罗马竞技场,耳边回响的不仅仅是游客的嘈杂,更是当年角斗士的呐喊,是观众们疯狂的欢呼。作者将为你揭示这些遗迹的建造意义,它们在当时社会扮演的角色,以及它们如何在岁月的长河中被保存下来,成为我们今天得以窥见的宝藏。 再比如,在阿维尼翁(Avignon),这座曾经的教皇之城,《Encore Provence》将带你走进教皇宫(Palais des Papes)那宏伟的庭院,感受当年宗教权力的威严与神秘。它会让你思考,当年的政治博弈,艺术赞助,以及教廷在此留下的深深烙印,如何塑造了这座城市的性格,又如何影响了整个欧洲的历史进程。 它还会带你去探索那些被遗忘的乡村小镇,那些隐藏在丘陵之中的古老村落。在格尔松(Gordes)那依山而建的石头房屋之间,你会感受到一种与世隔绝的宁静,一种时间仿佛凝固了的氛围。作者会告诉你,这些村落是如何在几个世纪以来保持其独特风貌,它们的生活方式,以及当地居民如何在这片土地上延续着古老的传统。 《Encore Provence》会深入到普罗旺斯的每一个历史层面,从凯尔特人、罗马人、西哥特人,到后来的法兰克王国,以及法国大革命的浪潮。它会揭示这些文明的交融与碰撞,如何在普罗旺斯的文化基因中留下印记,从而形成了今天我们所见到的多元而独特的普罗旺斯。你将了解到,薰衣草和橄榄树不仅仅是风景,它们背后也承载着千百年来人类与土地的互动,以及代代相传的耕作智慧。 艺术的灵感与创作的源泉 普罗旺斯,对于无数艺术家来说,是灵感的圣地。梵高笔下那炽热的向日葵,塞尚画中那朴实的蒙特勒(Mont Sainte-Victoire),马蒂斯眼中那充满活力的色彩,《Encore Provence》将带你走进这些艺术大师的创作世界,用他们的视角重新审视这片土地。 它会让你在阿尔勒重走梵高的足迹,感受他当时创作《星夜》时的内心激荡。你将了解到,是什么样的光线,什么样的色彩,什么样的情感,驱动着他将普罗旺斯的美丽定格在画布之上。这本书会让你明白,梵高笔下的向日葵为何如此充满生命力,塞尚的苹果为何如此具有质感,这些都与普罗旺斯独特的自然环境和光影有着密不可分的联系。 《Encore Provence》还会带你去拜访那些艺术小镇,比如圣雷米-德-普罗旺斯(Saint-Rémy-de-Provence),当年梵高在此疗养期间留下了许多重要的作品。你将了解到,这个宁静的小镇如何成为了艺术家的避风港,又如何孕育了不朽的艺术作品。 不仅仅是绘画,普罗旺斯同样滋养着文学、音乐和电影。《Encore Provence》会提及那些在这里获得灵感,或是在这里生活过的作家和音乐家,以及那些以普罗旺斯为背景创作的经典电影。你会发现,这片土地的浪漫、忧伤、热情和宁静,都被巧妙地融入了他们的创作之中,成为了一种超越语言的艺术魅力。 你将了解到,普罗旺斯独特的自然光线,如何影响了色彩的运用;那起伏的山峦,如何激发了艺术家对形式的探索;那悠闲的生活节奏,又如何让艺术家得以沉浸于创作之中。这本书将让你看到,普罗旺斯不仅仅是风景,更是艺术的温床,是创造力的源泉。 风土的馈赠与味蕾的盛宴 普罗旺斯的美食,是其灵魂的重要组成部分。阳光、土壤、气候,以及世代传承的烹饪技艺,共同造就了这片土地上令人垂涎的味蕾体验。《Encore Provence》将带你深入探索普罗旺斯的美食文化,从最基础的食材,到最经典的菜肴,再到最地道的酒庄。 它会让你了解,为什么普罗旺斯的橄榄油如此醇厚,为何那里的番茄如此鲜甜,为何薰衣草和迷迭香能如此巧妙地融入到菜肴之中。你将了解到,当地人如何尊重食材的原味,如何将地中海的阳光和海风的味道,通过简单的烹饪方式呈现出来。 《Encore Provence》会为你揭示一些普罗旺斯经典菜肴背后的故事,比如马赛鱼汤(Bouillabaisse)的起源,它不仅仅是一碗汤,更是一种生活方式的体现。你将了解到,这道菜如何反映了当地渔民的生活,以及它为何成为普罗旺斯不可或缺的标志。 除了主食,你还会了解到普罗旺斯独特的甜点,比如薰衣草冰淇淋、杏仁饼干等,以及当地的葡萄酒,如罗纳河谷(Rhône Valley)的葡萄酒,它们如何与当地的美食相得益彰。 本书还会带你去探访当地的市场,在那里,你可以亲眼看到最新鲜的食材,感受到浓郁的生活气息。你将了解到,当地居民如何在市场挑选当日最优质的食材,并将它们带回家,为家人制作一顿充满爱意的晚餐。 《Encore Provence》将邀请你参与一场味蕾的探险,让你不仅仅是品尝,更是去理解,去感受,去热爱这片土地所馈赠的一切。你将明白,普罗旺斯的美食,是她文化、历史和自然环境的完美融合,是一种对生活最真挚的热爱。 生活的哲学与宁静的智慧 在快节奏的现代生活中,普罗旺斯提供了一种截然不同的生活哲学——一种与自然和谐相处,慢下来,去感受当下,去享受简单的幸福。《Encore Provence》将带你领略这种悠闲而充满智慧的生活方式。 你将了解到,普罗旺斯人是如何对待时间的。他们不急不躁,享受阳光下的午后时光,珍惜与家人朋友相聚的时刻。这种生活态度,深深地融入了他们的日常生活中,也体现在他们的艺术和美食之中。 《Encore Provence》还会带你走进当地人的生活,了解他们的家庭观念,他们的社交方式,以及他们如何与这片土地建立起深厚的情感连接。你将看到,即使是简单的生活,也可以充满诗意和乐趣。 本书会让你思考,在繁华的都市之外,是否存在着一种更纯粹、更本真的生活方式。普罗旺斯,以其独特的魅力,提供了一个可能的答案。它不是一种刻意为之的“慢生活”,而是一种自然而然的流淌,一种与自然融为一体的和谐。 你会发现在普罗旺斯,即使是最普通的劳作,例如在葡萄园里采摘葡萄,在橄榄树下收集橄榄,都充满了仪式感和对土地的敬畏。这种对自然的尊重,以及对传统的回溯,构成了普罗旺斯生活哲学的重要基石。 《Encore Provence》将不仅仅是关于风景和美食,它更是关于一种心灵的回归,一种对生活本质的探索。它会让你在阅读的过程中,感受到一种宁静,一种治愈,一种重新审视自己生活的力量。 不仅仅是风景,更是心境 《Encore Provence》这本书,将带你超越简单的观光,去深入理解普罗旺斯。它不仅仅是描绘那些明媚的色彩、诱人的香气和悠扬的旋律,更是去探寻这些表象背后所蕴含的深厚文化、悠久历史、艺术灵感、生活智慧以及一种独特的心境。 它会让你在品味当地美酒的同时,品味历史的醇厚;在欣赏如画风景的同时,欣赏艺术的灵魂;在享受阳光的温暖时,感受生活的热情。普罗旺斯,在《Encore Provence》的书页中,将不再仅仅是一个地理名词,它将成为一种体验,一种感悟,一种对美好生活的不懈追求。 这本书适合那些渴望深入了解一个地方的人,那些不满足于走马观花,希望能够真正触碰到一个地方灵魂的读者。它将为你打开一扇通往普罗旺斯内心世界的窗户,让你在这个迷人的国度里,找到属于自己的那份宁静与美好。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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说实话,我是在一次长途飞行中翻开这本书的,当时我需要一些能让我完全沉浸进去,不去想工作邮件和时差的东西。这本书提供的“沉浸感”是魔术般的。它不是那种宏大叙事,讲的是几个生活在同一个小镇上的,看似毫无交集的角色的命运交织。我最欣赏的是叙事视角的灵活切换。你会突然从一个正在镇上画水彩的画家的视角,跳到经营着一家小面包店、一生未曾离开过当地的店主的心里。这种切换非常自然,通过物品——比如一块被反复擦拭的木桌,或者一张旧照片——作为过渡的媒介,实现了不同人生片段之间的无缝衔接。我印象最深的一段,是关于一场突如其来的夏日暴风雨。作者没有用戏剧化的语言去渲染恐惧,而是将焦点放在了镇上居民如何应对这场自然力量的反应上:人们如何迅速地搬运露天的货物,如何互相探望,如何在那一刻,所有的社会隔阂都被大自然的威严所暂时抹平。这种对“日常瞬间”的放大和提炼,让整本书的质感变得非常坚实和可信。它让我意识到,真正的生活不是由那些重大事件构成的,而是由成千上万个这样细微的、充满人情味的小互动编织而成的。读完后,我感觉对生活中的“小事”突然有了一种新的尊重。

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我通常对这种“异国情调”的文学作品持保留态度,总觉得它们难免落入窠臼,充斥着对异域风光的过度美化和浅尝辄止的文化符号堆砌。然而,这本书,姑且称之为《南方迷踪》(我为它编了个名字,因为我记不住原名),成功地避免了这一点,至少在我阅读的体验中是如此。它更像是一份详尽的私人日记,记录了一个外来者如何试图融入一个看似封闭的社区。故事的核心冲突并非来自外部的灾难,而是源于内部的“不协调感”。我发现作者对于当地人那种微妙的排外心理,以及主角如何通过学习当地的方言、参与季节性的庆典,一点点赢得尊重的过程,描绘得极其真实和富有层次感。比如,书中花了整整三章的篇幅去描述一场收获橄榄的活动,那不仅仅是体力劳动,更像是一种仪式,一种与土地和时间建立联系的方式。我感觉自己不是在读小说,而是在进行一次深度的人类学田野调查。那些关于不同代际之间对“传统”和“现代”看法的争论,尤其让我产生共鸣。老一辈人坚持用最传统的方式榨油,认为机器生产的油缺乏“灵魂”;而年轻一代则在努力寻找一个平衡点。这本书的魅力就在于,它没有给出简单的答案,而是将这个复杂的文化张力赤裸裸地摆在了读者面前,迫使你思考,在快速全球化的今天,我们究竟应该如何保存那些珍贵但脆弱的地域特性。

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从文学技巧的角度来看,这本书最大的亮点在于它对“沉默”的运用。很多重要的转折和情感的爆发,并不是通过激烈的对话来实现的,而是通过角色之间长久的凝视、一个未送出的手势,或者仅仅是窗外传来的一声悠长的钟鸣。这种“少说多做”的叙事策略,非常考验作者的功力,因为它要求读者必须主动参与到文本的解读中,去填补那些没有被言说的空白。比如,主角和她疏远的父亲之间,有一段漫长的、只存在于餐桌上的相处时光,他们很少交谈,但那种微妙的张力——父亲想说却说不出口的歉意,女儿试图理解却又有所保留的疏离——全都在餐具的轻微碰撞声和红酒的颜色变化中体现出来了。这种克制的美学,让我联想到了某些经典的欧洲电影,那种深邃而内敛的情感表达。这本书不急于取悦读者,它更像是在邀请你进入一个安静的房间,给你时间去观察和感受。读完它,我有一种被“净化”的感觉,仿佛心灵被温柔地梳理了一遍,不再被那些嘈杂的、外在的需求所裹挟。它提醒我,生活中最深刻的连接,往往发生在那些我们都选择保持沉默的时刻。

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这本书,天哪,我得承认,我完全是冲着封面上的那抹薰衣草紫和古朴的石头房子买的,纯粹是视觉上的冲动消费。打开后,我发现它讲述了一个在南法乡村小镇上的家庭,他们经营着一家濒临倒闭的古董店。故事的基调非常缓慢,那种仿佛夏日午后被阳光晒得慵懒、连时间都凝固了的感觉,拿捏得恰到好处。主人公是一个从巴黎逃离喧嚣的年轻女子,她继承了这份家业,却对那些积满灰尘的旧物件感到格格不入。我尤其喜欢作者对于光影和气味的描写,你能真切地感受到清晨薄雾中泥土的湿润,以及烤制面包时弥漫在狭窄巷道里的温暖香气。书中有一段情节,女主角为了修复一件维多利亚时期的梳妆镜,跋涉到邻村寻找一位隐居的老工匠,这段经历的心理刻画极为细腻,她从最初的不耐烦,到后来对手艺人的敬畏,体现了她对慢生活的逐步接纳。情节推进并不算快,更像是一部慢炖的法式浓汤,每一口都需要细细品味才能体会到那深藏在食材背后的风味层次。如果你期待的是那种紧张刺激、情节反转不断的快节奏小说,这本书可能会让你感到不耐烦,但如果你渴望的是一场心灵的“放空”之旅,沉浸在一个充满法式浪漫与怀旧情调的梦境中,那么它绝对是近乎完美的伴侣。它不只是在讲一个故事,更像是在邀请你一起,暂时逃离你自己的生活,去南法的某个角落,呼吸一下不一样的空气,感受那种古老的美学是如何慢慢渗透进现代灵魂的。

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我通常偏爱那种结构精巧、逻辑严密的推理小说,所以初次接触这种以“氛围”和“情感”为主导的作品,我内心是抗拒的。但《某个南方的光景》(又一个我编的名字,实在记不住)的叙事结构有一种独特的、近乎音乐性的韵律感。它不是线性的,更像是一种回旋曲。故事总是在关键时刻打住,然后跳转到更早的时间点,解释某个角色为什么会做出某个看似冲动的决定。这种处理方式,如果把握不好,很容易让人感到混乱,但这本书的作者处理得非常高明,每一次回溯都像是在给先前的情节增加新的维度和深度,而不是单纯地重复信息。书中有一个关于修复一栋老房子外墙的描述,从最初的争吵、预算的超支,到最后大家齐心协力完成后的那种集体的满足感,被拆解成了无数个微小的、充满张力的片段。它让我联想到后现代主义的拼贴艺术,将不同时间点的碎片巧妙地缝合在一起,最终呈现出一个完整的、虽然不完美但充满生命力的整体图景。这本书对“时间”的理解,超越了简单的过去、现在和未来,它让我感觉时间是循环的,是可以在记忆和行动中不断被重塑和理解的。

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靜靜的能讓你感受到風中律動的文字,法式的生活原來不是大城市的燈紅酒綠,更不是追求摩登的矯揉造作。真正的浪漫與幸福就在村落中的日出而作日入而息,就在每時每刻的慵懶迷離。

评分

charming, benevolent, a very pleasant read.

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靜靜的能讓你感受到風中律動的文字,法式的生活原來不是大城市的燈紅酒綠,更不是追求摩登的矯揉造作。真正的浪漫與幸福就在村落中的日出而作日入而息,就在每時每刻的慵懶迷離。

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charming, benevolent, a very pleasant read.

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喜欢封皮。十一年后,人来人往,趣味依旧。咀嚼文字的感觉。作品中的Provence,一个储存时间的容器。

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