发表于2024-12-24
The New Cook 2024 pdf epub mobi 电子书
我很喜欢她的烹饪思路,大多菜式的烹饪调味看似简单,突出原料本身的特点,不靠过分的调味喧宾夺主。从她的书里学会了几个我后来的拿手菜。建议使用她菜谱的思路和概念,自由发挥。
评分我很喜欢她的烹饪思路,大多菜式的烹饪调味看似简单,突出原料本身的特点,不靠过分的调味喧宾夺主。从她的书里学会了几个我后来的拿手菜。建议使用她菜谱的思路和概念,自由发挥。
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图书标签: ★视觉 ★硕士 ★味觉
The New Cook is stylish, chic and innovative. Preparing delicious food that combines fresh ingredients and uncomplicated layers of flavour does not have to be difficult. This book provides inspiration for accomplished cooks and easy-to-follow recipes that begin with the basics for those who are less assured in the kitchen. With its visually enticing photographs, this book can be used for tonight's meal or for a weekend dinner with friends. </p> <h3>Awards</h3>
Julia Child Award <br />1998 - The New Cook (Winner)
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