The New Cook is stylish, chic and innovative. Preparing delicious food that combines fresh ingredients and uncomplicated layers of flavour does not have to be difficult. This book provides inspiration for accomplished cooks and easy-to-follow recipes that begin with the basics for those who are less assured in the kitchen. With its visually enticing photographs, this book can be used for tonight's meal or for a weekend dinner with friends. </p> <h3>Awards</h3>
Julia Child Award <br />1998 - The New Cook (Winner)
發表於2024-12-18
The New Cook 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
我很喜歡她的烹飪思路,大多菜式的烹飪調味看似簡單,突齣原料本身的特點,不靠過分的調味喧賓奪主。從她的書裏學會瞭幾個我後來的拿手菜。建議使用她菜譜的思路和概念,自由發揮。
評分我很喜歡她的烹飪思路,大多菜式的烹飪調味看似簡單,突齣原料本身的特點,不靠過分的調味喧賓奪主。從她的書裏學會瞭幾個我後來的拿手菜。建議使用她菜譜的思路和概念,自由發揮。
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圖書標籤: ★視覺 ★碩士 ★味覺
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