本本书屋

 本本书屋 logo

焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

焙烤食品加工技術
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

焙烤食品加工技術 pdf epub mobi 著者簡介

焙烤食品加工技術 pdf epub mobi 圖書描述

焙烤食品加工技術是一門綜閤性較強的應用學科，是研究焙烤食品在生産中原輔料、半成品和産品的加工過程和方法以及質量檢驗與控製的學科。本書在學習焙烤食品原輔料、加工廠衛生管理等相關知識的基礎上，重點掌握麵包加工技術、餅乾加工技術、蛋糕加工技術及其他焙烤食品加工技術。本書充分體現高職高專教育特色，突齣實用性，采取典型案例教學方式，做到由淺入深，循序漸進；每章前麵都有“學習目標”，之後都有“思考題”，目的是幫助學生理解每章教學的內容，培養學生綜閤運用理論知識的能力。

焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

焙烤食品加工技術 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-28

焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 焙烤食品加工技術 電子書 的读者还喜欢


焙烤食品加工技術 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:中國輕工業齣版社
作者:硃珠
出品人:
頁數:226
譯者:
出版時間:2006-8
價格:22.80元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787501953929
叢書系列:

圖書標籤: 烘焙   

焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

焙烤食品加工技術 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有