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中国野菜图谱 2025 pdf epub mobi 电子书

中国野菜图谱
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发表于2025-02-02

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出版者:解放军出版社
作者:陶桂全…等编
出品人:
页数:279页
译者:
出版时间:1989-5
价格:20
装帧:精装
isbn号码:9787506505642
丛书系列:

图书标签: 植物  野菜  图谱  科普  自然  绘本  美食  实用   

中国野菜图谱 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

中国科学院植物研究所对全国各地可食野菜进行调查，收集了100个品种和56个参考品种，编绘了图文并茂的《中国野菜图谱》专著 。

本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。

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中国野菜图谱 2025 pdf epub mobi 用户评价

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“本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。”洪学智将军题书名，解放军出版社出版。得于梅馨，甚有用。

评分☆☆☆☆☆

我擦能吃的真不少，以后上山时候都试试，建议作者出新版的时候附上调味品

评分☆☆☆☆☆

看书知道一直不清楚的草叫2月兰

评分☆☆☆☆☆

这本书真是野菜类很好的了。做到了当时的最好水平。现在也可以有很大参考。

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看书知道一直不清楚的草叫2月兰

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