发表于2025-04-12
中国野菜图谱 2025 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 植物 野菜 图谱 科普 自然 绘本 美食 实用
中国科学院植物研究所对全国各地可食野菜进行调查,收集了100个品种和56个参考品种,编绘了图文并茂的《中国野菜图谱》专著 。
本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。
我擦能吃的真不少,以后上山时候都试试,建议作者出新版的时候附上调味品
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评分良心手绘,流泪
评分“本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。”洪学智将军题书名,解放军出版社出版。得于梅馨,甚有用。
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