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蔬菜脫水乾製技能

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蔬菜脫水乾製技能 pdf epub mobi 圖書描述

《蔬菜脫水乾製技能》是脫水蔬菜工的培訓教材,內容包括:蔬菜脫水乾燥基本知識、蔬菜乾燥技術和設備、蔬菜脫水乾製工藝、蔬菜脫水乾製實例、脫水乾製蔬菜的後處理。

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發表於2025-02-23

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出版者:中國勞動社會保障齣版社
作者:韓慶保/國彆:中國大陸
出品人:
頁數:186
譯者:
出版時間:2006-7
價格:10.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787504544926
叢書系列:

圖書標籤:  


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