京都人だけが食べている 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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京都人だけが食べている pdf epub mobi 著者簡介

入江 敦彥

エッセイスト。1961年、京都・西陣生まれ。多摩美術大學卒業。MICHIKO LONDONコーディネーターを経て’91年に渡英し、現在ロンドン在住。生粋の京都人ならではの視點で京都を描いた『京都人だけが知っている』(洋泉社新書y)シリーズが話題に(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)

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京都人だけが食べている pdf epub mobi 圖書描述

京都人が食べているほんまにうまいもん

新たに18項目を追加！

『蛸虎』のたこ焼き、『鬆屋藤兵衛』の福耳、『みなとや幽霊子育飴本舗』の幽霊子育飴、『マリヤ』のハンバーグ焼きそば、『アジェ』のホソ塩、『緑壽庵清水』の金平糖……etc.　西陣生まれ、生粋の京都人である著者が、観光客が絶対に知り得ない、京都の味を公開。「よそさん」でない目線で、京都の食と京都人を語り盡くした、美味しいエッセイ。カラー寫真、京都美味しいMAP付。

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發表於2024-12-24

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圖書標籤: 日文  文化·生活·新知  京都   

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