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食品物流學

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食品物流學 pdf epub mobi 著者簡介


食品物流學 pdf epub mobi 圖書描述

本書係統闡述瞭食品物流的基礎知識、技術和管理應用,包括:物流學的理論基礎,食品分類及流通保鮮,食品的包裝、運輸、保管和貯存,物流信息與顧客服務管理,食品物流的質量與安全控製,生鮮和加工食品的物流,電子商務與食品物流,食品物流管理應用等。

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發表於2024-12-27

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出版者:中國計量齣版社發行部
作者:屠康
出品人:
頁數:330
譯者:
出版時間:2006-1
價格:37.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787502624965
叢書系列:

圖書標籤: ...   


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