二○○二年為慶祝《美食》(Gourmet)雜誌創刊六十年,「當代文庫」(Modern Library)美食系列的編輯兼暢銷作家露絲‧雷克爾,瀏覽龐大的雜誌檔案,選出最菁華的美食及旅遊短文,彙集成這一本迷人的作品。
在《無盡的盛宴》中,作家們跨越了時間和空間的藩蘺,帶領讀者重溫在世界各地品嘗過的特殊飲食和奇妙經歷。精彩的文選包括了美食大師費雪的《瑞士的三間小餐廳》,趣味盎然地講述了在瑞士旅途中,行經的三家與眾不同的小飯館。第一個將熊貓運進美國的女冒險家露絲‧哈敢思,則以《西藏的喇嘛廟》回憶她在第二次世界大戰的烽火下,隻身前往西藏的歷險記……。
除了露絲‧雷克爾的全新簡介和多份原創食譜外,這本引人垂涎的作品集還囊括了許多著名作家的生動短文,如:《紳士愛美人》的作者阿尼塔‧羅斯、美食界教父詹姆斯‧比爾德、電視節目主持人瑪德赫‧賈佛瑞、普立茲獎得主羅伯特‧科漢、家庭烹飪專家蘿莉‧柯文等等。
《無盡的盛宴》不僅擁有美麗流暢的故事,更有出人意料的地點上,關於美食珍饈妙趣橫生的描寫,如此魅力,怎不教人回味再三?
露絲‧雷克爾,曾先後為《新西方》(New West)雜誌、《加州》(California)雜誌、《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)、《紐約時報》(The New York Times)撰寫餐廳評論。現為《美食》雜誌總編輯。兩本自傳《天生嫩骨》(Tender at the Bone)和《蘋果慰我心》(Comfort Me with Apples)皆在暢銷排行榜上盤踞許久。同時兼任「當代文庫」(Modern Library)美食系列編輯。現與先生、兒子以及兩隻貓居住在紐約曼哈頓。
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这本书最让我震撼的地方在于其对“人性灰色地带”的深刻剖析。它毫不避讳地展现了角色内心的矛盾、软弱与挣扎,没有绝对的好人或坏人,只有在特定环境下做出特定选择的“人”。这种真实感,远比脸谱化的角色更具感染力。作者仿佛是一位冷峻的观察者,冷静地记录着众生相,却又在关键时刻给予读者最沉痛的感悟。我为其中一些角色的悲剧命运感到无比惋惜,那不是简单的天灾或人祸,而是由自身性格缺陷和命运的无常共同编织的结果。全书洋溢着一种宿命般的悲凉美学,但这种悲凉并非绝望,而是在承认残缺之美的过程中,对生命本身的尊重和热爱。阅读过程是压抑的,但最终获得的却是对复杂世界的更深层次的理解和接纳。如果你厌倦了非黑即白的说教式文学,这本书会给你带来耳目一新的冲击。
评分读完这本书,我的第一感受是,作者的想象力简直是突破天际,构建了一个逻辑自洽又充满奇诡色彩的世界观。叙事节奏的把握堪称教科书级别,高潮迭起却又不显突兀,每一次转折都酝酿得恰到好处,让人拍案叫绝。我尤其欣赏作者在处理多线叙事时的功力,几条看似无关的线索,最终都能汇集成一股强大的洪流,揭示出令人震撼的真相。这种精妙的结构安排,体现了作者对整体布局的深思熟虑。更难得的是,即便故事背景设定如此宏大复杂,作者依然没有丢失对人性细微之处的捕捉。那些关于选择、牺牲与救赎的探讨,穿插在惊心动魄的事件中,显得那么自然而然,引人深思。这本书的深度远超一般作品,它不仅提供了娱乐,更提供了一种看待世界、审视自我的新视角。如果你喜欢那种需要动脑筋去梳理脉络、享受解谜乐趣的阅读体验,这本书绝对是你的不二之选。
评分说实话,一开始我对这本书的期待并不高,觉得可能又是一部情节老套、人物扁平的流水账作品。但仅仅读了几十页,我就意识到自己错了——大错特错。作者的语言风格非常独特,既有古典文学的典雅韵味,又巧妙地融入了现代的语感,读起来朗朗上口,毫不费力,却又字字珠玑,值得反复推敲。这种文笔的张力,使得即便是描述最平淡的场景,也充满了独特的韵味和张力。我特别喜欢作者对环境氛围的渲染,那种身临其境的感觉,让人仿佛能闻到空气中的味道,感受到微风拂面的触感。它不是那种靠堆砌辞藻来炫技的作品,而是将语言的精妙运用服务于故事的表达,做到了形神兼备。对于那些对文字美感有着极高要求的读者来说,这本书无异于一次精神上的SPA。它证明了优秀的故事,完全可以以最优雅的方式被讲述出来。
评分这本小说简直是文字的盛宴,作者对情节的掌控力令人惊叹。故事从一个看似平淡的开端徐徐展开,却在不经意间埋下了无数伏笔,让人欲罢不能。人物塑造得极其立体饱满,每一个角色的动机和情感都真实可信,即便是配角也闪烁着独特的光芒。我特别喜欢作者在描绘宏大场面时所展现出的史诗感,那种波澜壮阔的气势仿佛能穿透纸面,将读者带入那个栩栩如生的世界。而转到细腻的情感描写时,文字又变得温柔而富有力量,让人在心潮澎湃的同时,也能感受到一丝久违的温暖。整个阅读过程就像经历了一场漫长而精彩的旅程,让人沉浸其中,忘记了时间的流逝。我强烈推荐给所有热爱深度叙事和复杂人物关系的读者,它绝对值得你投入时间和情感去细细品味。它不像有些畅销书那样追求表面的刺激,而是更注重内在的逻辑和情感的共鸣,读完后留下的回味是悠长而深刻的。
评分我是一个非常注重阅读体验的读者,对电子书和纸质书的偏爱通常很明显,但这本书神奇地让我忘记了媒介的存在。它的魅力在于其强大的代入感和节奏的把控。故事的张力构建得极其巧妙,从第一个谜团抛出,到中间不断的误导和反转,直到最后的真相大白,整个过程犹如一张精密编织的网,让人心甘情愿地被牵引。更难得的是,尽管情节复杂,作者却从未让读者迷失方向,总能在关键节点给出清晰的指引,保证了阅读的流畅性。这本书的节奏感很强,非常适合一口气读完,那种酣畅淋漓的感觉非常过瘾。它不是那种需要你放慢速度逐句品味的散文诗,而是一部结构严谨、充满动感的叙事史诗,每一次翻页都伴随着对下一步发展的强烈期待。如果想找一部能让你忘记吃饭睡觉,沉浸其中享受纯粹故事乐趣的作品,我敢打包票,就是它了。
评分散文性大过美食性,不过也算都是名家了,菜谱有用。
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