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重慶江湖菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

重慶江湖菜
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重慶江湖菜 pdf epub mobi 著者簡介

重慶江湖菜 pdf epub mobi 圖書描述

何為“重慶江湖菜”？以川菜為根，來自民間，植根大眾，流行於巴渝民間的鄉土菜，傢常菜。 容10餘年重慶江湖菜之精華，涉水産、傢禽、傢畜等四大類之精品。展290種菜品之風采，290款美味菜肴，290個精彩故事。永遠的江湖流行的菜！

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發表於2024-11-04

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出版者:重慶
作者:陳小林
出品人:
頁數:352
譯者:
出版時間:2007-1
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787536683136
叢書系列:

圖書標籤: 美食   

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