青贮饲料加工利用技术

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出版者:中国农业大学出版社
作者:本社
出品人:
页数:106
译者:
出版时间:2007-1
价格:6.60元
装帧:
isbn号码:9787811171280
丛书系列:
图书标签:
  • 青贮饲料
  • 饲料加工
  • 饲料利用
  • 畜牧养殖
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  • 青贮技术
  • 饲料营养
  • 畜牧生产
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具体描述

本书主要介绍青贮基本知识、青贮原料、青贮设备、青贮原理、青贮方法、秸秆微贮技术、青贮饲料的品质鉴定、生产中不同畜禽常用青贮料的制备和饲用技术等。

好的,这是一份关于《青贮饲料加工利用技术》的图书简介,旨在详细介绍该书未涵盖的内容,并确保描述自然流畅,不带有任何AI痕迹。 --- 《青贮饲料加工利用技术》内容以外的图书简介: 《现代畜牧业可持续发展战略与实践》 【本书聚焦:绿色转型、全产业链优化与未来预警】 本书并非专注于某一特定饲料加工技术,而是以宏观视角审视全球及区域性畜牧业在21世纪所面临的系统性挑战与转型机遇。它着重于将生态学原理、经济学模型与前沿的生物技术深度融合,旨在构建一个更具韧性、环境友好且经济高效的现代畜牧业生态系统。 第一部分:全球畜牧业的生态足迹与资源重塑 本篇将深入剖析传统集约化畜牧业对土地利用、水资源消耗及温室气体排放的影响。书中不涉及具体的青贮发酵过程或酸碱度控制,而是将讨论提升至全球气候变化与生物多样性丧失的宏大叙事中。 土地效益最大化模型: 探讨如何通过优化饲养密度、利用非传统饲料源(如昆虫蛋白、微藻类)以及推行“农林牧渔综合种养”模式,减少对单一草地和耕地的依赖。重点分析了土地碳汇潜力评估方法,而非饲料营养价值的精确测算。 水资源管理与循环经济: 详细阐述了畜牧生产用水的“虚拟水”核算体系,并提出了废水零排放的先进处理技术,例如膜生物反应器(MBR)在畜禽养殖废水中的应用,以及粪污资源化利用中的高级厌氧消化技术。 甲烷减排的系统工程: 相比于关注特定添加剂对瘤胃发酵的影响,本书集中探讨了从遗传选育、舍饲环境优化到粪污管理的全链条甲烷(CH4)捕获与转化策略,包括利用新型生物能源技术将甲烷转化为清洁能源的经济可行性研究。 第二部分:畜群健康与精准营养管理的前沿交叉 本书的健康管理章节超越了基础的营养配方调整,侧重于利用大数据和生物信息学来预测与干预动物健康风险。 动物福利的量化评估与标准制定: 引入了多维度的动物福利指标体系(如行为学、生理指标、环境因子),并探讨了国际上领先的福利认证标准,如“五大自由”的数字化监测和实现路径。 微生物组与宿主互作的基因组学解读: 重点剖析了肠道微生物群落与宿主免疫系统、代谢路径之间的复杂调控网络。研究内容包括宏基因组测序技术在诊断慢性疾病、优化抗生素替代方案中的应用,而非青贮发酵过程中特定菌种的培养与添加。 精准营养的动态反馈系统: 介绍如何通过可穿戴传感器、体外预测模型(如体外瘤胃发酵系统优化)实时监测动物的营养需求变化,并利用自动化饲喂系统实现“按需供给”。这涉及物联网(IoT)在农场管理中的集成应用,而非饲料原料的采购与储存规范。 第三部分:畜牧业供应链的数字化转型与风险控制 本部分是全书的战略核心,旨在应对全球贸易波动、突发公共卫生事件对畜牧业造成的冲击,并实现价值链的透明化。 区块链技术在可追溯性中的应用: 详细介绍了如何利用分布式账本技术,从饲料原料的田间地头到终端消费者的餐桌,实现全程信息不可篡改的记录,保障食品安全与原产地认证,这与单一的饲料保质期管理截然不同。 智能农场的系统集成与决策支持: 阐述了如何将环境控制、饲养管理、疫病监测、市场预测等模块整合进统一的智能决策平台。书中包含了复杂系统建模、人工智能算法在产量预测和成本优化中的实际案例。 国际贸易壁垒与标准协调: 分析了不同国家和地区在动物源性食品质量、兽药残留、抗生素使用等方面的贸易标准差异,以及企业如何通过技术升级来适应和应对非关税贸易壁垒。 第四部分:新型饲料资源开发与替代蛋白战略 本书对饲料资源的开发目光投向了传统作物之外的广阔领域,旨在解决未来饲料蛋白质短缺的问题。 昆虫蛋白(如黑水虻)的规模化养殖与营养价值评估: 探讨了昆虫饲料的整个工业化流程,包括昆虫对不同废弃物基质的转化效率、蛋白质提取技术,以及其在水产和家禽饲料中的替代潜力,完全区别于谷物或豆类的处理技术。 微藻与单细胞蛋白的生物合成: 详细介绍了利用光生物反应器或发酵罐生产高蛋白微藻(如螺旋藻、小球藻)或酵母蛋白的工艺流程、光照优化、营养成分的标准化提取,以及它们作为功能性饲料添加剂的潜力。 非常规植物资源的深度开发: 研究了本土特色植物、木薯、杂粮等在去除毒性或提升可消化率后,作为反刍动物或单胃动物饲料的潜力,涉及酶解、热压处理等现代食品工程技术。 结语:面向未来的畜牧业伦理与社会责任 本书最后探讨了畜牧业如何在全球人口增长的背景下,平衡经济效益与社会期望,强调了对动物福利的承诺、对生产者社区的赋权以及对公共健康的维护,这些都是超越具体技术操作层面的长远规划。 ---

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读后感

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用户评价

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这本书的语言风格着实让我感到一丝困惑,它仿佛是直接将某几所农业院校的课程讲义原封不动地搬了上来,充满了专业术语和严谨的逻辑推导,但缺乏必要的语境铺垫和生动的案例佐证。读起来,就像是直接被扔进了实验室,需要不断地查阅附录和专业词典才能跟上作者的思路。我原本期待的是那种能够将深奥的科学原理,用通俗易懂的方式阐释给非专业人士,或者至少是给跨专业人士看的“桥梁之作”。比如,书中对某种新型灌溉系统的描述,理论上很先进,但它完全没有提及在不同气候带、不同土壤质地的实际应用中,其效率会产生何种量级的差异,更没有提供任何基于实地调研的经济效益分析。这种纯理论的堆砌,虽然保证了文本的学术严谨性,却极大地削弱了它作为一本面向广大农业从业者和爱好者的参考读物的可读性和实用性。读者需要具备相当的预备知识,才能从这些密集的公式和参数中提炼出真正有价值的操作指南。

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这本书的案例选取,也让我感到有些许的遗憾。虽然作者声称提供了“丰富的实践案例”,但细读之后发现,这些案例大多来自于作者或其合作团队在特定、相对理想化环境下的实验数据。这些环境的土壤条件、气候特征、劳动力成本甚至政策支持力度,都难以在更广阔的地域和更复杂的商业环境中被复制。我更希望看到的是那些充满挑战、甚至失败的案例分析,从那些“走弯路”的实践中总结出来的宝贵教训,远比一帆风顺的完美演示来得更有启发性。书中对于失败原因的探讨非常简略,往往一笔带过,似乎更倾向于展示“成功学”的一面。对于一个实际运营者来说,如何预判风险、如何应对突发的技术瓶颈,才是最急需学习的内容。因此,这本书在风险评估和应对策略层面的探讨深度,明显不能满足当前农业生产所面临的日益增加的复杂性和不确定性。它给出的答案过于“教科书式”,缺乏烟火气和实战的磨砺痕迹。

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整本书的结构安排,给我留下的印象是相对割裂和松散的。它似乎是由一系列独立的研究报告拼凑而成,缺乏一条贯穿始终的、能够引导读者深入思考的主线。每一章节都像是一个自洽的小宇宙,讲述了某一特定技术点,但章节之间的逻辑跳跃性非常大。例如,前一章可能还在详细讨论如何利用遥感技术监测大面积农田的健康状况,下一章却突然转向了关于某种特定酶制剂在食品保鲜中的微观作用机制,两者之间缺乏一个清晰的过渡和联系。我原本期待的是一个从宏观规划到微观执行,层层递进的知识体系,能够帮助我建立一个全面的技术认知框架。这种拼贴式的结构,使得知识点的吸收变得十分困难,读者需要耗费大量的精力去自行构建这些本应由作者构建好的知识关联。读完后,我脑海中留下的是一堆零散的、高精度的技术片段,而非一个结构化的知识图谱。

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这本书的封面设计得十分朴实,没有华丽的辞藻或炫目的图片,这反而让我对它的内容充满了期待。我最初翻开这本书,是希望能在其中找到一些关于现代农业技术升级的突破点,特别是那些能够显著提高资源利用效率的创新方法。然而,这本书的叙事方式更像是一篇篇详细的技术报告汇编,它专注于对某一类特定农业实践的深度剖析,而非宏观层面的技术趋势展望。例如,它花费了大量篇幅来描述一套复杂的土壤改良流程,从微生物菌群的培养到特定营养元素的精确配比,每一步都详尽到了令人难以置信的地步。这种细致入微的处理方式,虽然对于一个想深入钻研特定技术环节的专业人士来说是宝贵的资料库,但对于像我这样,渴望了解更广泛的、跨学科的农业科技发展动向的读者而言,未免显得有些“钻牛角尖”了。我本期待能读到一些关于数据驱动决策、物联网在农业中的应用,或者全球气候变化背景下作物品种选育的新思路,但这本书的内容似乎将焦点牢牢锁定在了对传统、但经过优化的特定操作流程的机械化和标准化上,缺乏对未来可能性的想象空间。那种“旧瓶装新酒”的技艺精进感很强,但“颠覆性创新”的火花却未能点燃。

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我购买这本书的初衷,是希望能找到一些关于提升农产品附加值、实现高效供应链整合的策略。我关注的是如何通过技术手段,将初级农产品转化为高价值的终端消费品,从而增加农民的整体收入水平。这本书在这一方面的着墨非常轻描淡写,似乎认为一旦生产环节达到技术标准,价值链的提升便是水到渠成的事情。它花了大量的篇幅讲解如何精确控制原料的某些物理指标,但这部分内容,对于一个关注市场营销和品牌建设的读者来说,信息量是严重不足的。比如,书中对包装材料的介绍,仅仅停留在材料的物理强度和防潮性上,而完全没有触及现代消费者对可持续包装、环保理念以及产品美学设计日益增长的需求。这让我感觉,这本书的内容似乎停留在了上个世纪八十年代的技术发展阶段,那种“生产决定一切”的思维定势在字里行间难以掩盖。它更像是一本面向工厂生产线的操作手册,而非面向现代农业生态系统的综合指南。

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