作者簡介
門倉多仁亞(kadokura tania)
日本知名料理生活家。1966年生,母親為德國人、父親為日本人,生長於德國、日本、和美國。國際基督教大學畢業後,進入外資證券公司工作。先後於東京、倫敦、香港等地任職。婚後因丈夫留學再度前往倫敦。為學習一直很有興趣的烹飪與糕點製作,進入『藍帶烹飪藝術學院』並取得認證證書。回國後開設料理教室,目前與電視台和雜誌配合,介紹德式生活風及美食料理。
譯者簡介
王淑絹
中國文化大學日文系畢業,翻譯資歷近二十載,譯作涵蓋類別豐富多樣。曾任編輯、《小牛頓》、兒童叢書與幼兒讀本專欄作家、日籍高階主管祕書等,目前專職寫作及翻譯工作。
你是否擺脫不掉的工作壓力、心情焦躁不安、休息卻無法喘息,這是你要的生活嗎?看看工作嚴謹的德國人,如何透過習慣的建立,讓日子過得輕鬆簡單,不必忙、亂、煩。
日本料理生活家門倉多仁亞提供了德國籍母親與外祖父母的生活智慧,寫就《簡單就好,生活可以很德國》一書,教導大家如何簡單認真過好生活。
德國人的工作態度一絲不苟,卻也極度重視休閒生活,始終保有自我的心靈休憩時間,因為他們認為,最舒適的生活應該是不被繁瑣事物所羈絆,讓心靈雨周遭事物回歸簡單樸實。這正是《簡單就好,生活可以很德國》想要與我們分享的事。
本書內容含括如何養成從容不迫的習慣、保持生活空間舒適、文件資料的管理術、創造自我風格、培養寧靜自在的心境、人際關係的落實等面向,當你懂得認真看待生活、重視內省的價值觀之後,自然能讓生活與心靈保持輕鬆自在,相信藉由《簡單就好,生活可以很德國》傳遞的概念,一定能帶給你煥然一新的改變。
其实一直以来就喜欢生活中德国人的讲究规则,日本人的简介,本书很好地结合了两者的特点。作者有德国和日本血统,她能选择这样的生活方式,来自家族的影响大概是主要原因。 本书教你如何简单、舒适的过自己的生活,同时尊重他人的生活。 每次翻看,心里面就会静静的,舒服。
评分本書令我印象最深刻的是作者的外公,九十高齡了,同樣重視生活的規律性。早起,整理床褥,打開窗戶讓空氣流通。九點前往自己喜愛的咖啡館,看報紙,喝咖啡。即使獨居,也會自行動手整理文檔。外公家裡沒有電視,只有一台音響,用來聽音樂的。享受自然,樂於感受自然帶...
评分一个成年人总是有很多需要处理的事情,无论是工作上还是生活上,把所有的事放在脑子里和心上,人容易疲于奔命和急躁(效率更低),被堆积如山的待办事项压得喘不过气来 每天早上,一杯水(蜂蜜,淡盐水) 一,不要将事情放在心上,写出来! 将脑海中要做的事变成文字,一一列...
评分推荐序里面写了一个故事,说去德国旅行,在一旅馆住了六天,结账时,给了六天的住宿费,收银员则退回一些,为什么?因为旅馆周二打七折,所以收银员把钱给退回了。我不知道在其他国家发生这样的事情,如果不主动提出来要求把周二的一些住宿费退回来,他们会不会退回来? 和妈妈...
评分翻一遍就不用再看第二遍的闲散书
评分老觉得作者有种居高临下之感
评分法国蓝带厨艺学院学生的笔记,他们上课没有教程,只告诉你需要做的菜名和需要的食材,然后看师傅做,以自己的方式记录做菜笔记。听讲座喜欢拍ppt,学英语喜欢买语法书……这些都是人家总结的学习方式,为何不直接接触要学的东西,去写自己的“语法书”?
评分有些观念非常好,总体来说比较普通。
评分对于太感性、行为失序、生活混乱的人而言,很值得一看。热情与理性并存才是生活之道,"简单纪律、清爽自然"有序会让生活更幸福。
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