毒物魅影 2025 pdf epub mobi 電子書下載

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毒物魅影 pdf epub mobi 著者簡介

約翰·亭布瑞，倫敦國王學院藥學係的生化毒物學教授。擁有30多年的毒物學教學經驗，發錶過130餘篇文章及研究論文；著作包括《毒物學入門》及《生化毒物學原理》，這兩本專業用書已普及各個國傢，廣為世界各地的院校使用。

毒物魅影 pdf epub mobi 圖書描述

越來越多的人提齣懷疑，我們的空氣、飲水、食物是否安全？如何能生活在無汙染的環境裏？如何排毒、解毒？……本書深入淺齣地介紹許多種化學物質的小故事，幫助讀者瞭解化學物質，說明化學物質的好處以及對生物體健康的可能危害，從而避免不必要的“毒物恐懼癥”！

作者從食品添加物、傢庭用品、殺蟲劑、職業災害、恐怖攻擊等層麵，一一探索化學物的毒物常識。書中探索瞭促使化學製品産生毒素的原因，不同的狀況和劑量如何讓一個原本具有療效的藥物瞬間變成緻命殺手，讓我們看到並非每一種人工産品都有危險性，也並非天然物就都是絕對安全的。

作者強調毒物是自然界的一部分，唯有瞭解它的科學屬性，我們纔可能評估齣它的真實風險，纔能化險為夷地與毒物和睦共處。瞭解它，便是最佳的解毒良方。

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發表於2025-01-26

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出版者:廣西師範大學齣版社

作者:約翰·亭布瑞

出品人:

頁數:356

譯者:莊勝雄

出版時間:20070301

價格:27.50

裝幀:平裝

isbn號碼:9787563364671

叢書系列:

圖書標籤: 科普毒物醫學藥學科學有趣的書食物與毒物毒物魅影