《生物製藥工程原理與設備》體現瞭“厚基礎、寬口徑、廣就業”的教育指導思想，適應我國高職高專學生文化基礎實際情況，降低瞭理論難度，突齣瞭實用性，重點介紹我國生物製藥企業現行使用設備，強調瞭設備的結構和操作規程。
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