An Illustrated Guide to Cocktails pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:

作者:Shtuhl, Orr; Graeber, Elizabeth;

出品人:

頁數:170

译者:

出版時間:2013-5

價格:$ 20.00

裝幀:精裝

isbn號碼:9781592407958

叢書系列:

圖書標籤:

• 雞尾酒
• Cocktails
• Drinks
• Mixology
• Bartending
• Recipes
• Illustrated
• Beverages
• Home Bar
• Gift
• Liquor

《風味萬花筒：圖解雞尾酒品鑒與創作指南》 無論您是初涉調酒世界的門外漢，還是經驗豐富的品酒鑒賞傢，這本《風味萬花筒：圖解雞尾酒品鑒與創作指南》都將帶您踏上一場穿越色彩、香氣與口感的非凡旅程。本書並非一份簡單的配方大全，而是一扇打開雞尾酒深度理解之門的關鍵，它將引導您探索每一杯飲品背後所蘊含的文化、曆史與科學。 發現經典，品味永恒： 從清爽的莫吉托到濃鬱的馬提尼，從熱情的邁泰到優雅的古典雞尾酒，我們將深入剖析那些經久不衰的經典之作。本書不僅會提供精確到毫升的配方，更重要的是，它會帶您領略每種經典雞尾酒的起源故事，瞭解其演變過程，以及為何它們能在世界範圍內贏得如此廣泛的贊譽。我們將探討不同基酒（如金酒、伏特加、朗姆酒、威士忌、龍舌蘭）的特性，它們如何與各種利口酒、果汁、糖漿、苦精以及香料進行奇妙的化學反應，最終造就齣風味各異的傑作。通過精美的插圖，您將直觀地認識到不同酒杯的形狀如何影響口感和香氣，以及裝飾（Garnish）在視覺呈現和味覺體驗中所扮演的至關重要的角色。 掌握技藝，玩轉創意： 本書將係統地介紹調酒師必備的基礎技能，包括如何準確測量、攪拌（Stirring）、搖勻（Shaking）、過濾（Straining）、層疊（Layering）以及裝飾。您將學會如何根據不同酒品選擇最閤適的調酒工具，如何在操作過程中保持衛生與精準。更令人興奮的是，本書還將鼓勵您打破常規，發揮您的創造力。我們將深入探討風味組閤的藝術，引導您理解不同風味元素（如酸、甜、苦、辣、鮮）之間的平衡與對比，以及如何通過調整比例來創造齣屬於您自己的獨特風味。從季節性水果的運用，到不同香草和香料的搭配，再到現代分子料理技術的初步介紹，本書將為您提供源源不斷的靈感，助您調製齣令人驚嘆的創意雞尾酒。 深入理解，提升品鑒： 為何某些雞尾酒的口感如此絲滑？為何有些飲品的香氣如此復雜而迷人？本書將帶領您走進雞尾酒背後的科學世界。我們將探討酒精、水、糖分、酸度以及揮發性香氣分子之間的相互作用，瞭解它們如何共同作用於我們的味蕾和嗅覺。通過學習如何辨彆和欣賞不同雞尾酒的香氣層次、口感變化以及餘韻，您將能夠更深刻地理解每一杯飲品所帶來的獨特體驗，並最終培養齣敏銳的品鑒能力。本書還將觸及一些關於飲用禮儀和健康飲酒的知識，讓您的雞尾酒之旅更加全麵和負責任。 圖文並茂，賞心悅目： 本書的另一大亮點在於其精美的視覺呈現。每一款雞尾酒都配有清晰、誘人的高清插圖，生動地展示瞭其最終成品的樣子，以及關鍵的製作步驟。這些插圖不僅具有指導意義，更能激發您的創作欲望，讓您在學習調酒技藝的同時，也能享受到一場視覺盛宴。從色彩的搭配到光影的運用，每一張圖片都經過精心設計，旨在為您提供最直觀、最生動的學習體驗。 《風味萬花筒：圖解雞尾酒品鑒與創作指南》是一本集知識性、實用性、藝術性於一體的綜閤性讀物。無論您是想在傢中為朋友調製一杯令人難忘的飲品，還是希望在專業的調酒領域有所建樹，本書都將是您最忠實的夥伴。現在，就讓我們一同開啓這段探索雞尾酒無限魅力的精彩旅程吧！

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作為一名對美食有著執著追求的愛好者，我總是在尋找能夠拓展我味蕾邊界的各種體驗，而雞尾酒無疑是其中一個充滿無限可能性的領域。《An Illustrated Guide to Cocktails》這本書，光是名字就足夠吸引我瞭，我猜它一定不僅僅是一本簡單的食譜。我非常看重書籍的視覺呈現，我期待這本書能夠帶來耳目一新的視覺享受，通過高質量的插圖，將那些令人垂涎欲滴的雞尾酒呈現得淋灕盡緻。我相信，好的插圖能夠極大地提升閱讀體驗，甚至能夠幫助我更好地理解調酒的過程和最終呈現的效果。我尤其希望能在這本書裏找到一些關於如何挑選和搭配不同烈酒、利口酒、果汁以及裝飾物的專業建議，而不是簡單地給齣配方。我希望它能教會我一些基本的調酒技巧，比如如何正確地搖晃、攪拌，如何選擇閤適的冰塊，以及如何根據不同的場閤和心情來調製相應的飲品。我渴望能夠通過這本書，提升自己在傢中調製雞尾酒的能力，不再僅僅是模仿，而是能夠有自己的創意和發揮，讓每一次的嘗試都成為一次充滿驚喜的味蕾探索。我堅信，這本書定能成為我廚房裏最得力的“調酒導師”，帶領我深入感受雞尾酒的藝術。

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我一直對調酒的世界充滿好奇，但又覺得它有點遙不可及，各種復雜的配方和專有名詞總是讓我望而卻步。直到我偶然看到瞭《An Illustrated Guide to Cocktails》。雖然我還沒來得及深入翻閱，但僅僅從封麵和目錄就足以讓我心潮澎湃。那個精美的插畫風格，看起來就充滿瞭復古的魅力，仿佛把我帶迴瞭那個雞尾酒文化的黃金年代。我尤其期待它能提供一些關於雞尾酒曆史起源和經典故事的介紹，畢竟，瞭解一種飲品的文化背景，能讓品嘗的過程變得更加有趣和有意義。我希望這本書不僅僅是羅列配方，更能講述那些隱藏在每一杯雞尾酒背後的故事，比如某些經典款式的誕生，或者調製它所代錶的某種生活方式。我猜測，這本書的排版一定會非常用心，插圖與文字的結閤，應該能讓初學者也能輕鬆理解。我已經迫不及待地想在閑暇時光，捧著這本書，一邊瀏覽精美的圖片，一邊想象著自己親手調製一杯香醇的雞尾酒，讓那份優雅和精緻，滲透到生活中的每一個角落。這不僅僅是一本書，更像是一扇通往美妙味蕾世界的窗戶，我非常期待它能為我打開這扇門，讓我領略到雞尾酒的獨特魅力。

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我一直以來都對那些能夠帶來感官愉悅的事物情有獨鍾，而雞尾酒，在我看來，便是集視覺、嗅覺和味覺於一體的藝術。《An Illustrated Guide to Cocktails》這本書，單憑名字就足以勾起我的無限遐想。我猜測，它一定不僅僅是簡單地列舉瞭各種雞尾酒的配方，更重要的是，它能夠通過精美的插畫，將每一種雞尾酒的獨特魅力和調製過程生動地呈現在讀者眼前。我期待能夠在這本書中，找到一些關於經典雞尾酒的故事，瞭解它們的曆史淵源和文化背景，這樣在品嘗的時候，也能多一份意境和品味。我還希望，這本書能夠包含一些基礎的調酒理論，例如不同風味之間的搭配原理，以及如何根據個人喜好進行調整和創新。我尤其看重書籍的實用性，我希望它能夠提供一些在傢中就能輕鬆實現的調酒技巧，並且推薦一些易於獲取的原料和器具。我設想著，在周末的午後，泡上一杯香濃的咖啡，翻閱著這本書，一邊欣賞著那些精美的插圖，一邊想象著自己親手調製一杯屬於自己的獨特雞尾酒，那將是一種多麼愜意的享受。這本書，對我來說，就像是一把鑰匙，能夠開啓我通往雞尾酒奇妙世界的大門。

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我一直認為，生活中的許多美好，都蘊含在那些看似微不足道的細節之中，而一杯恰到好處的雞尾酒，便能為尋常時刻增添一份意想不到的驚喜。《An Illustrated Guide to Cocktails》這個書名，瞬間就抓住瞭我的眼球，我猜它一定能夠為我帶來許多關於“美好”的靈感。我非常期待這本書能夠以一種非常直觀、生動的方式，嚮我展示各種雞尾酒的魅力，我猜它一定包含瞭大量高質量的插圖，能夠準確地呈現齣每一種雞尾酒的色彩、質感和最終的呈現效果。我希望能在這本書中，找到一些關於經典雞尾酒的詳細介紹，不僅僅是配方，更包括它們背後的故事和文化內涵，這樣，在品嘗的時候，也能多一份沉浸感。此外，我特彆希望這本書能夠提供一些關於如何挑選閤適的酒杯、冰塊以及裝飾物的建議，這些細節往往能夠極大地影響一杯雞尾酒的整體體驗。我甚至想象，這本書或許還能包含一些關於如何為不同場閤調製相應雞尾酒的指南，例如，在輕鬆的派對上，或者在寜靜的夜晚，選擇哪種飲品會更閤適。我渴望能夠通過這本書，提升自己在傢中調製雞尾酒的技巧，讓每一次的嘗試，都成為一次關於美妙滋味的探索。

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最近我對生活品質有瞭更高的要求，希望能夠在傢中營造一種輕鬆而有格調的氛圍，而我一直覺得，一杯精心調製的雞尾酒，是提升這種氛圍的點睛之筆。《An Illustrated Guide to Cocktails》這本書，聽名字就充滿瞭誘惑力，我猜測它一定能夠滿足我對於“精緻”和“品味”的追求。我期待這本書能夠提供一些非常實用且易於操作的雞尾酒配方，特彆是那些不需要過於復雜器具和昂貴原料就能製作齣來的。我希望它能有一些適閤不同口味人群的推薦，比如喜歡清爽口感的，或者偏愛濃烈風味的。更重要的是，我希望這本書能夠不僅僅是提供配方，還能講解一些關於雞尾酒的基礎知識，比如不同酒杯的用途，常見裝飾物的擺放技巧，以及如何為雞尾酒增添個性化的風味。我猜這本書的排版一定會很清晰，步驟說明會非常詳細，即使是像我這樣完全的初學者，也能輕鬆上手。我希望它能教會我如何在傢中招待朋友時，能夠端齣幾杯令人驚艷的雞尾酒，讓我的聚會更添一份特彆的魅力。這本書，對我而言，不僅僅是一本關於飲品的指南，更是我生活品味升級的一份重要投資。

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