舌尖上的中国乡土小吃 2024 pdf epub mobi 电子书
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舌尖上的中国乡土小吃 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介
李韬，网名小妖，搜狐吃喝社区十大美食博主之一，新浪元老博主。新浪微博：李韬之流年似锦。
喜欢美食、热爱行走。眉州东坡管理学院院长，餐饮五钻餐厅评审员，国家饭店业注册高级职业经理人。
出版作品：《特色美食里的风情》、《餐饮全面服务管理：抓牢顾客的心》(第二版)、《打造优秀员工的秘诀》、《辨饮中国茶》、《一泡一品好茶香》、《新手怎样买好茶》。
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发表于2024-11-25
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舌尖上的中国乡土小吃 电子书 读后感
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舌尖上的中国乡土小吃 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述
百味美食，最念乡土的它，李韬编著的《舌尖上的中国乡土小吃》述说 的是最有红尘烟火气的街巷小吃。书中所述130多道乡土小吃，说人说吃说 做法，道尽小吃里的大情意：食材里的情意，制作传承中的情意，包裹在吃 客味蕾中的情意。正如“百家讲坛”的文化学者吕立新所言：“小吃的境界 往往和文化有相通性，因为它们也是来源于生活而又能高于生活的……李韬 早就应该写这样一本书啊！他的文字收放自如，在吃中看到人间百态。”《 舌尖上的中国乡土小吃》，饱含着让我们或欢欣或怅然的舌尖与心头记忆。
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舌尖上的中国乡土小吃 2024 pdf epub mobi 用户评价
好。吃遍中国小吃
评分好。吃遍中国小吃
评分每个人记忆中都有那么一道让我们念念不忘的小吃，他承载着我们儿时的记忆，其实也会牵绊着我们在外漂泊的心…… 挺不错的一本书，虽然可能不是全部的都有，但还是值得一读。
评分各地游走的动力之一
评分一般
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