味道·第一宗罪 2024 pdf epub mobi 电子书


味道·第一宗罪

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味道·第一宗罪 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

梁文道,1970年生于香港。1988年开始撰写艺评、文化及时事评论,并曾参与各种类型的文化及社会活动。现为凤凰卫视评论员,《南方周末》、《南方都市报》等中国内地、香港及马来西亚十余份报刊杂志专栏作家。主要著作有《常识》、《我执》。


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发表于2024-11-02

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味道·第一宗罪 电子书 读后感

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小品型作品。 作品如其人! 很适合茶余饭后,或是无所事事时翻阅一两篇,内容本没有先后,我基本上是翻到哪里算哪里。 书中笔者嘚瑟的各处去吃让人愤慨,姑且称之为资本主义的腐朽。 书中由吃发散的文化情节是本书亮点,无论是日本对饮食文化的坚持,食物的因地域文化的改变,...  

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每晚回来闲来无事的时候,端着这本书,读上一两篇文字,对于我这么一个爱吃的人,真是一种享受。书中时不时描述一些餐厅,描述一些厨师,讲讲他们之间的故事,从细腻的内心到现实的生活。 我们真的应该去用心去生活,不要得过且过,不要臣服于平庸的生活,想想那些爱吃的人不断...  

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坦白地说,之所以读这本书,我是被骗的。 平时喜欢跟着美食博主鼓捣些创意烹饪,最近又迷恋上了美食文学,从《随园食单》《雅舍谈吃》《知堂谈吃》《汪曾祺谈吃》,一路读到《旧时光的味道》《记忆的味道》《不过一碗人间烟火》,再到《想你的时候很美味》《味蕾知道我爱你》...  

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实在不喜欢,相比前两部,这一部很乏味。主要是没让人感兴趣的地方,重复的地方很多,并且有些部分是作者的偏见。涉及范围小,不过也不能怪罪作者,毕竟这是一部类似感想录的书,看看还勉强可以。要说有什么优点,就是介绍了一些趣闻奇见,对食物的品味和鉴赏。作者对商业发展...  

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实在不喜欢,相比前两部,这一部很乏味。主要是没让人感兴趣的地方,重复的地方很多,并且有些部分是作者的偏见。涉及范围小,不过也不能怪罪作者,毕竟这是一部类似感想录的书,看看还勉强可以。要说有什么优点,就是介绍了一些趣闻奇见,对食物的品味和鉴赏。作者对商业发展...  

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出版者:广西师范大学出版社 群言出版社
作者:梁文道
出品人:理想国
页数:288
译者:
出版时间:2013-1
价格:26.00元
装帧:平装
isbn号码:9787802564039
丛书系列:理想国·梁文道作品

图书标签: 梁文道  随笔  美食  饮食  文化  香港  随笔/散文/杂文  吃货   


味道·第一宗罪 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

在西方文化传统中,“贪吃”被列为七宗罪之首。当饮食成为人类过分沉溺的欲望,其他一切淫邪的罪错便随之而来。在梁文道笔下,吃喝不仅仅是满足口腹之欲,而是人类社会文明的切片,它与音乐、民族、教养、情色甚至善恶都有着千丝万缕的联系。传统远去,喧嚣升起,品味变成炫耀的资本,饕餮之徒化身为美食家——人类因贪吃被驱除出伊甸园,背负起原罪,却为自己创造了另一座天堂。

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味道·第一宗罪 2024 pdf epub mobi 用户评价

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吃在故乡,吃在他乡,吃在堂皇的大饭店,吃在深夜的小巷子,美食界逸闻...文化人写吃,写饮食背后的习惯变迁与对品味的思辨,写围绕饮食的传统和家庭关系的变革,探讨对味觉本源的回归,于一饮一食中见寻求质朴之心,此为真正的“吃货”之心。

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比起时下几成food porn的美食文章,这一本不太探究味道,也不过分渲染乡愁或是见闻点缀一二掌故。冷眼批判,多几分学理感。让人读了不是食指大动想去吃,而是想去找来文中提及的书来读。

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我觉得是这三本里写的最好的

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借着饮食文化的幌子,其实是在讨论世间百态,人情世故,写的挺不错,虽然有点作者一贯而来的小家子气。

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比起时下几成food porn的美食文章,这一本不太探究味道,也不过分渲染乡愁或是见闻点缀一二掌故。冷眼批判,多几分学理感。让人读了不是食指大动想去吃,而是想去找来文中提及的书来读。

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