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中國釀酒科技發展史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

中國釀酒科技發展史
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中國釀酒科技發展史 pdf epub mobi 著者簡介

中國釀酒科技發展史 pdf epub mobi 圖書描述

《中國釀酒科技發展史(精)》分九篇介紹瞭釀造黃酒科技發展史，製紅麯、釀紅酒科技發展史，釀造白酒科技發展史，釀造葡萄酒科技發展史等。

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發表於2024-11-25

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出版者:中國輕工業齣版社
作者:洪光住編著
出品人:
頁數:417
譯者:
出版時間:2001-1
價格:120.00元
裝幀:
isbn號碼:9787501929733
叢書系列:

圖書標籤: 酒  科技史  曆史   

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中國釀酒科技發展史 pdf epub mobi 用戶評價

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以獨樹一幟獨一無二而四星。文字功底不行，考據的時候也經常說車軲轆話。

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