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第一次當廚師 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

第一次當廚師
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第一次當廚師 pdf epub mobi 著者簡介

第一次當廚師 pdf epub mobi 圖書描述

一本專為餐館酒樓老闆、各級主管和從業人員策劃的前瞻性、實用性和專業性叢書，每一本都能提供新思念、新方法和新技能，激發餐飲業人士的創意和靈感，協助餐飲業人士成功與成長。想要創造最佳業績，不可不讀！

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發表於2024-12-29

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作者:唯高主編
出品人:
頁數:233
譯者:
出版時間:2007-5
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787504726506
叢書系列:

圖書標籤:  

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