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巴蜀膳房3 2024 pdf epub mobi 电子书

巴蜀膳房3
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发表于2024-12-27

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出版者:重庆出版社
作者:陈夏辉
出品人:
页数:126
译者:
出版时间:2007-4
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787536686496
丛书系列:

图书标签:  

巴蜀膳房3 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《巴蜀膳房》共3册，本册收录了“滋补药膳”、“海河鱼虾”、“沸腾盆景”3类共计120道菜肴。药膳菜谱主要来源于民间日常防病强身的单方、验方，根据不同的需要选择不同的食品与相关的药材配伍，使药物与膳食相得益彰，做到有病治病，无病强身。有兴趣的朋友可以在家里因症、因时、因人、因地而异地烹制一些适合自己的药膳。鱼虾菜谱从家常与经典结合入手，详细介绍了鱼虾等水产菜的制作过程。“釜中三江浪翻滚，疲劳尽除暖食中”。火锅、砂锅、干锅、暖锅，犹如沸腾的盆景，汤卤精工细熬，原产新鲜，配料丰富。

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