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The Last Chinese Chef pdf epub mobi 著者簡介

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The Last Chinese Chef pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-11-23

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評分☆☆☆☆☆

從十一月底開始讀，斷斷續續竟然讀到瞭二月中旬。我讀的實在太慢。 但是我驚訝於這位美國作傢對中國和中國美食的深入瞭解和獨傢解讀。 每一章的開頭，都是以一位清末皇傢廚師梁威的書《最後的中國廚師》的節選作為引言。美國美食欄目撰稿人Maggie的命運和中美混血廚師Sam的命運...

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出版者:Houghton Mifflin Harcourt

作者:Nicole Mones

出品人:

頁數:288

譯者:

出版時間:2007-5-4

價格:USD 24.00

裝幀:Hardcover

isbn號碼:9780618619665

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

I read this novel together with that Snow Flower and Secret Fan. I have to say although written by a white American writer, this one is more realistic and more insteresting than that fake Chinese story.

評分☆☆☆☆☆

書寫的真的很一般，但是對我影響很大！中國飲食博大精深啊！

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