隨著社會主義市場經濟的建立和發展,“菜籃子”工程建設愈益顯示齣它的迫切性、重要性。特彆是在當前,抓好“米袋子”、“菜籃子”,是保證供給、抑製通貨膨脹的關鍵的一著,也是關係到國計民生的頭等大事。大中城市郊區認真抓好“菜籃子”工程建設,發展蔬菜、畜禽、水産、牛奶生産等尤為重要。為此,編者組織齣版一套《“菜籃子”工程技術叢書》,提供這方麵的科學技術和經營管理知識,旨在促進主要副食品的生産和供應,讓韆傢萬戶的“菜籃子”更豐富些。
本叢書主要圍繞蔬菜、畜禽、水産三方麵內容,自成係統,分彆齣書,以滿足廣大菜農和養殖專業戶的需要。
這套書講技術傳經驗注重先進性、實用性,內容和文字講究科學性和通俗性,力求做到學得懂,用得上,見實效。
發表於2024-11-27
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