具体描述
《野葛研究与栽培利用》葛是豆科多年生草质落叶藤本植物，也是卫生部公布的药食两用植物。随着我国对外贸易的发展，特别是国际市场对葛根粉、葛根异黄酮需求的增加，人们认识葛根的开发价值。《野葛研究与栽培利用》是根据作者十多年来从事野葛科研与推广的理论研究和实践经验，参考国内外相关文献以及有关加工工艺和操作技术等内容编著的一本系统介绍野葛基础研究、栽培技术与加工利用的图书，它可为广大种葛农产以及加工人员、科研人员和相关院校的相关专业师生提供参考。
绿野芳踪：现代农业新品种选育与可持续发展 图书简介 本书聚焦于现代农业领域中，特别是那些具有巨大潜力的新型作物和地方特色种质资源的挖掘、评价、选育、推广与可持续利用。本书旨在为农业科研人员、育种专家、农场管理者以及政策制定者提供一套系统而深入的理论框架与实践指导，以应对全球气候变化、粮食安全挑战以及对生态友好的农业生产模式的需求。 全书共分为五大部分，结构严谨，内容详实，既有前沿的理论探讨，又有可操作的案例分析。 --- 第一部分：农业生物多样性与种质资源保护 本部分是全书的基础，深入阐述了农业生物多样性的重要性、当前面临的威胁以及保护策略。 第一章：全球粮食安全背景下的种质资源紧迫性 本章从全球人口增长、耕地减少、极端天气频发等宏观视角出发，剖析了依赖少数几种主要作物所带来的风险。重点探讨了地方品种（Landraces）和野生近缘种在基因库中的不可替代性。分析了当前国际和国内基因库的建设现状、面临的资金与技术挑战。详细介绍了“基因组学时代”下，如何利用高通量测序技术对传统种质资源进行快速、精准的表型与基因型描述。 第二章：地方特色作物基因组的挖掘与鉴定 本章转向具体技术的应用。重点介绍了从传统农耕区采集的具有独特抗逆性或高营养价值的地方品种的系统性收集方法。详细阐述了基于分子标记辅助选择（MAS）技术，如何快速筛选出具备特定优良性状的候选种质。尤其关注了代谢组学在评价地方品种次生代谢产物多样性中的应用，为发掘潜在的药用、食用和工业用新资源奠定了基础。 第三章：热带与亚热带区域特有植物资源的可持续利用 针对我国地理环境的复杂性，本章专门讨论了特定气候区（如西南山区、热带岛屿）特有的、尚未被充分利用的经济作物和药用植物资源。探讨了如何在保护其原始生态环境的前提下，进行合理的、非破坏性的种群监测和资源采样。讨论了传统知识（Traditional Knowledge, TK）在资源定位中的关键作用，并强调了知识产权保护的重要性。 --- 第二部分：现代育种技术的前沿应用 本部分是本书的技术核心，聚焦于如何利用现代生物技术加速新品种的研发进程，缩短育种周期。 第四章：基因编辑技术（CRISPR/Cas9）在作物改良中的突破 本章全面回顾了CRISPR/Cas9技术在作物遗传改良中的最新进展。不仅限于提高产量和抗病性，更深入探讨了如何利用该技术精确调控作物的品质性状，如脂肪酸组成、维生素含量以及非营养活性物质的积累。重点分析了基因编辑技术在克服传统杂交育种中“连锁不完全断裂”难题上的优势，以及在创建转基因作物“新一代”产品中的伦理和监管考量。 第五章：表型组学与智能农业的融合 本章讨论了“表型组学”（Phenomics）如何与现代育种科学相结合。详细介绍了高分辨率成像技术（如高光谱成像、激光雷达扫描）在田间条件下对作物生长状态、水分胁迫反应、营养吸收效率的实时、无损监测。探讨了如何将海量表型数据与基因型数据进行深度学习分析，建立精准的预测模型，从而实现“加速育种”（Accelerated Breeding）。 第六章：远缘杂交与体细胞融合在种质创新中的应用 本章回归到较为传统的但仍具有不可替代性的杂交技术。重点阐述了如何利用胚胎拯救、体细胞培养等技术，克服物种间生殖隔离，实现远缘物种的基因交流，以引入关键的抗逆基因。详细介绍了诱导多倍体技术在拓宽作物遗传基础、改善果实大小和品质方面的应用案例。 --- 第三部分：新型功能性作物的选育与推广 本部分侧重于培育能满足特定市场需求（如健康、环保、高效）的功能性作物的具体策略。 第七章：耐逆性作物的定向选育策略 气候变化使得土壤盐碱化、干旱、高温等逆境成为常态。本章系统介绍了针对特定逆境的筛选指标和评价体系。例如，如何通过根系构型分析来评估水分利用效率；如何利用同位素示踪技术监测作物对重金属的吸收与富集机制。提供了从分子标记到田间群体筛选的一体化逆境育种流程。 第八章：高营养与药食同源作物品质改良 随着消费者健康意识的提高，对高维生素、高膳食纤维、低抗营养因子作物的需求激增。本章选取了若干具有药食同源潜力的作物（如特定豆类、薯芋类），详细解析了其次生代谢产物的生物合成途径。介绍了如何通过代谢工程手段，定向提高目标营养成分的积累量，同时降低潜在的毒性物质含量。 第九章：适应都市农业与垂直农场的微型化品种开发 探讨了在城市化背景下，如何为受限空间（如室内垂直农场、屋顶花园）开发适应性强的紧凑型、短生长期、高光效利用率的作物品种。这涉及到对株型、叶片角度、光合效率的精确设计和选育。 --- 第四部分：农业新品种的登记、保护与产业化 新品种的研发成功只是第一步，如何顺利推向市场并获得知识产权保护，是决定其经济价值的关键。 第十章：植物新品种权（PVP）的申请与法律保护 本章对我国及国际上植物新品种权的申请流程、实质性标准（新颖性、显著性、一致性和稳定性DUS测试）进行了详尽的解读。分析了当前品种权侵权案例中的司法实践难点，为育种机构和企业提供知识产权风险防范的实务指导。 第十一章：新品种的区域适应性评价与示范推广 品种的成功不仅仅在于实验室数据，更在于区域适应性。本章详细介绍了多点区域试验的设计原则、数据统计方法，以及如何利用地理信息系统（GIS）辅助确定品种的最佳适宜种植区。探讨了新型推广模式（如“科研院所—龙头企业—专业合作社”联合推广体系）的构建。 第十二章：种业创新中的产学研深度合作模式 分析了当前我国种业发展中存在的“小、散、弱”问题，并提出了通过股权合作、联合实验室等方式，实现高校科研成果向市场化种子的高效转化的具体路径。强调了建立以市场需求为导向的育种目标设定机制。 --- 第五部分：生态友好型农业的种业支撑 本部分将育种工作置于更广阔的生态文明建设背景下进行考量。 第十三章：间作套作体系对作物遗传改良的新要求 传统的单作育种思路已无法完全适应复合种植的需求。本章探讨了在间作（如玉米-大豆、果树-草本）体系中，作物如何更好地共享光照、水分和养分。针对此，育种家需要关注作物的空间利用效率、营养竞争力的基因基础。 第十四章：土壤健康与作物品种的协同改良 阐述了作物品种的选择如何直接影响土壤微生态。例如，选育根系分泌物能有效改善土壤团粒结构或固氮效率更高的品种。讨论了如何利用特定品种的秸秆和根茬，作为土壤有机质和生物炭的优质来源，实现农业生产的闭环生态系统。 第十五章：面向未来农业的种业伦理与社会责任 本书的总结章。探讨了农业新品种研发在保障粮食安全、维护生态平衡和社会公平方面应承担的伦理责任。包括确保基因资源的可及性、避免“生物技术殖民”的风险，以及推动小农户也能从种业创新中获益的包容性发展战略。 --- 本书图文并茂，包含大量最新的科研数据图表和详实的田间试验照片，是指导未来农业科研与产业发展的重要参考工具书。
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