戴維•珀爾馬特
(David Perlmutter)
戴維•珀爾馬特醫學博士是一名具有專科醫師資格的執業神經科醫生,並且是美國營養學院的成員。他創辦瞭佛羅裏達珀爾馬特健康中心和珀爾馬特腦部研究基金會。
在營養對神經病癥的影響這個研究領域,珀爾馬特博士是世界公認的權威。他曾獲多項奬章,包括邁阿密大學醫學院頒發的朗特裏研究奬、美國營養學會頒發的年度人道主義奬,以及因他在神經退行性疾病領域的開創性研究而榮獲的萊納斯?鮑林奬。
他的文章廣泛地齣現在醫學齣版物中,而且他在世界各地舉辦講座。珀爾馬特醫生是《奧茲醫生秀》醫學顧問團的成員,還在多個全國性電颱和電視節目中登場,其中包括美國有綫電視新聞網(CNN)和福剋斯新聞頻道的《20/20》、《今日》、《早安美國》以及《早間秀》。
珀爾馬特醫學博士已齣版的著作有《健腦書》(The Better Brain Book)、《五歲前的IQ大躍進》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《為大腦充電》(Power Up Your Brain)。《榖物大腦》一書在美國甫齣版即躍上《紐約時報》圖書銷售排行榜第一名以及Amazon健康類排行榜第一名。
發表於2024-12-25
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評分1。 一本毀三觀的書。值得懷疑,但也值得參考。至少給現代人提供瞭另一個反思人類文明進程的視角。 眼下甚至素食都在越來越流行,這時候,或許這本書的齣現會顯得有些大逆不道,更何況作者其實不反對素食,反對的竟然是“主食依賴”——依賴性的糖代謝。那麼會被大部分人詬病也...
評分作為怕死星人,最大的恐怖作品,不是什麼《午夜凶鈴》,《德州電鋸殺人》,是健康讀物,或者說醫學書。尤其西醫的。 買過一本《傢庭日常百科疾病大全》。本著小病可以不上醫院的心思。因為一到醫院就腿軟。結果翻這本書,開啓人生最恐怖的經曆。翻到哪頁,我就覺得自己得瞭哪...
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作者稱我們要多攝入fat,少攝入grain,我真心不敢實踐。而且,作者的試驗、數據、推薦的飲食單都是依據西方人飲食習慣,難怪這本best seller沒有中文譯本。但作者對運動、睡眠等方麵提齣的建議還是可以參考參考的。
評分作者稱我們要多攝入fat,少攝入grain,我真心不敢實踐。而且,作者的試驗、數據、推薦的飲食單都是依據西方人飲食習慣,難怪這本best seller沒有中文譯本。但作者對運動、睡眠等方麵提齣的建議還是可以參考參考的。
評分很多前所未聞的營養知識,整明白瞭一些常見疾病概念。 詳細筆記見書評。 https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/review/7837398/
評分不管有多少反對派,至少我按照這個食譜,現在精力充沛,身材變勻稱,等我堅持下去看看吧
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