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发表于2024-11-05

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出版时间:2003-8
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isbn号码:9787109082137
丛书系列:

图书标签:  

食品专业英语 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《全国高等农业院校教材•食品专业英语》是全国高等农业院校十五规划教材。1—3课阐述英语食品科技论文的特点、翻译技巧和一般写作方法；其余各课内容有食品工业发展现状、市场与展望、食品发酵工程、食品化学和营养、农产品贮藏和加工等，课文和阅读材料选自国外原版资料。教材内容在尽量反映食品科技领域发展的新趋势、新技术的同时，也包括食品行业日常应用英语并兼顾全国各地域的广适性。

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